金雀 / 山口
2023
4/9
2本手に入ったので、少し寝かせてみたけど、少し果実味が後退し・・
信州亀齢 / 長野
3/29
ビターな仕上がり。時間を置くと徐々に開いてくる感じ。山恵錦と・・
雑味なしの綺麗な酒質。でも少し硬かったかな。寝かせたほうが良・・
美丈夫 / 高知
3/26
アタックはパイナップル様の果実味が印象的だが、徐々に柑橘の香・・
町田酒造 / 群馬
3/20
栓を緩めると吹き出しそうなガス感。 開けきると多めの澱が撹・・
あべ / 新潟
3/15
ラベルの色の通りほんのりと桃感。あべにしては、酸味少なめの仕・・
亀の海 / 長野
3/14
春ですね。 香りも甘みも酸味も程よい感じ。穏やかな美酒。
花陽浴 / 埼玉
3/13
プレミアム 香り高い。で、ちりちりと微炭酸。美山の甘み。 ・・
来福 / 茨城
3/12
さくら酵母使用 桜の風味かどうかわからないけど、開けたてか・・
聖 / 群馬
3/7
ちりちり開けたての微炭酸の後に山田の旨みと上品な甘みと酸味。
総乃寒菊 / 千葉
3/5
甘ウマ南国フルーツ系。日本酒初心者でもスイスイいけそう。
勲碧 / 愛知
3/4
原酒でアル感は感じるんだけど、適度な甘みと果実味を感じて美味・・
多賀治 / 岡山
3/2
フレッシュで穏やかでクラシックな印象だけど、温度が上がって来・・
山川光男 / 山形
2/24
いつもの山形正宗のコクあるボディにクエン酸の酸味。するする飲・・
よこやま / 長崎
2/18
生原酒のためか、いつもより荒々しい仕上がり。果実味たっぷりで・・
にいだしぜんしゅ / 福島
2/17
低精白の旨味と生酛の乳酸感。雑味が旨味と感じられるのが流石。
飛露喜 / 福島
2/13
アル感強めのストロングテイスト。 旨みがたっぷりで上品な香・・
龍水泉 / 長野
2/12
仄かな甘みと控えめながらも土台を支える酸味。木桶だったのか、・・
REGULUS / 新潟
2/5
かなり酸が突出してる。でもいやらしさは無くて上品な仕上がり。・・
OCEAN99 / 千葉
2/3
シュワッと爽やか。フルーティーで甘みと苦味のバランスがちょう・・
風の森 / 奈良
2/2
雄町607 限定酒らしい。初日は炭酸強めの荒々しい感じ。・・
廣戸川 / 福島
1/29
無濾過生原酒 フレッシュでジューシー。 甘みというより旨・・
珠韻 / 山形
1/20
みずみずしいメロン香り。味も酸味と甘みがバランス取れていて上・・
吉田蔵u / 石川
1/15
モダンで甘酸っぱくて飲みやすい。先月石川に行って、地元の酒を・・
獺祭 / 山口
1/11
いただきもので久しぶりに飲んだけど、安定して旨いなという印象・・
播州一献 / 兵庫
1/7
香り高く、厚みのある味わい。酸味も丁度いい感じ。
1/6
味わいもまろやかで甘みも上品。群馬の酒もレベル高いよ。
赤武 / 岩手
2022
12/31
純米大吟醸 結の香 上品な甘み、穏やかな香り。酸味はほのか・・
宝剣 / 広島
上品な香り、辛口だけどほのかな甘み。 食中酒が主眼なんだろ・・
而今 / 三重
12/30
果実味たっぷり。フルボディ。
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