長年、新潟の酒を中心に飲んでいましたが、近年は福島の酒をはじめとして、全国の酒を楽しんでおります。 全都道府県の酒を制覇することを目標としています。
鍋島 / 佐賀
2022
10/10
鍋島赤磐雄町純米吟醸 香り旨味微かに酸味の安定の旨さ 今・・
雅山流 / 山形
10/1
別誂雅山流 純米酒・邪な神力 まったりとしたコクのある酒・・
信州亀齢 / 長野
9/20
蔵元限定 美山錦 純米吟醸 上田を訪れた際に購入した酒 ・・
鳳凰美田 / 栃木
9/11
山田錦純米大吟醸 メロンの香りとコクとキレの共存する芳醇辛・・
残草蓬莱 / 神奈川
8/27
純米吟醸queen 無濾過生原酒 爽やかな発泡酒 神奈・・
天弓 / 山形
8/18
天弓 翠雨 純米大吟醸 安定の旨さ 今夜はピーマン肉詰・・
8/17
鳳凰美田 日光 無濾過本生 純米大吟醸酒の風味の純米吟醸・・
8/13
瓶燗火入れ 芳醇な香りと旨味 後味辛口 栃木県の名酒 ・・
手取川 / 石川
8/11
特釀あらばしり 微かなガス感 甘さを感じる旨味 引き締・・
亜麻猫 / 秋田
7/29
個性派の白麹仕込純米酒 引き立つ酸味と旨味 今夜は漬けマ・・
屋守 / 東京
7/23
ヤモリの夏酒 直汲み無調整生酒 いつもながら安定のうまさ・・
7/18
山廃純米 石川県産山田錦で醸された旨味十分の酒 今夜は馬・・
尾瀬の雪どけ / 群馬
7/6
夏吟生詰 今や群馬県を代表する名酒 FFJ フレッシュ・フ・・
7/4
翠の天弓 純米大吟醸 まったりとした口当たり 安定のうまさ
雁木 / 山口
7/2
JAKEe 純米酒だがフレッシュな吟醸香と濃厚な旨味 今・・
6/29
ピンクの桜雨 桜の香りと爽やかな旨味 今夜は青柳の酒蒸し・・
楽器正宗 / 福島
6/20
期待を裏切らない味わい 安定の楽器正宗 山田錦の力を感じ・・
長崎の恋
6/5
長崎県南島原市の吉田屋の酒 はね木搾りの酒 癖のないまず・・
花邑 / 秋田
5/31
純米吟醸生酒 豊かな吟醸香 甘さを感じる辛口 今夜はお・・
5/26
鍋ちゃんの純米吟醸 香り良し旨味そこそこ切味良し 今夜は・・
写楽(冩樂) / 福島
5/16
宮泉純米に続き写楽の純米酒をいただく 葡萄が香り辛めで少々・・
会津娘 / 福島
5/13
福島県会津の名酒 猪苗代町産 つちや農園の亀の尾100% ・・
5/7
純米中取り無調整生 いつも期待を裏切らない酒 純米酒なが・・
亀泉 / 高知
4/20
24周年記念の酒 メロン香が立つまろやかな純米大吟醸原酒 ・・
新政 / 秋田
4/15
秋櫻(コスモス)2020 生酛木桶純米 6号酵母を使用し・・
FOMALHAUT / 新潟
4/9
芳醇な甘口 存在感の濃い酒 今夜は牡蠣の燻製とともにいた・・
3/31
鍋島はハズレなし 香り豊か 芳醇な旨味 爽やかな後味 ・・
MONSOON / 滋賀
3/20
Monsoon山田錦 入口は甘い辛口 少し重厚な飲口 ・・
赤武 / 岩手
3/19
酒未来NEW BORN 爽やかな甘味が主張する芳醇な酒 ・・
3/5
久しぶりのガッキー しかも山田錦の中取り 今夜は兵庫の蛍・・
もっと見る