最近は、初見銘柄のみの投稿です。 日常の呟きはTwitterをメインにしてます。
此君 / 鳥取
2017
2/12
鳥取県高田酒造、玉栄、6号酵母使用。 玉栄は初めてだけど、・・
山の壽 / 福岡
2/9
杜氏さんが辞められたとの事で、今の味を再確認したくて購入。(・・
風の森 / 奈良
2/5
風の森は、どれを飲んでも多様な味が襲ってきて楽しい。 超硬・・
山川光男 / 山形
2/3
記念すべき100レビュー目に選ばれたのは、山形にお住まいの山・・
澤屋まつもと / 京都
1/29
初澤屋まつもと。噂で聞いていた東条地区の山田錦を使っていると・・
柴田酒造店 / 北海道
1/28
すすきのにある品揃え豊かな酒屋で購入。 北海道産の吟風にて・・
冬の月 / 岡山
1/22
冬の月あらばしりにごり。白桃酵母使用。 岡山の酒らしく、カ・・
冬花火 / 北海道
1/17
北海道に行く時には買おうと、兼ねてから思っていた酒。ほのかに・・
日輪田 / 宮城
1/16
出張先にて発見してしまい、押さえきれず購入。以前飲んだ純米吟・・
雪の茅舎 / 秋田
1/14
初雪の茅舎。純米酒なのにほんのり立つ香り。口の中ではとても優・・
1/9
うわ〜〜〜〜!うまい!!メロンの甘み、香りの中に、旨い雄町の・・
まんさくの花 / 秋田
1/8
気になっていた酒屋で発見して購入。上立香、含み香とてもフルー・・
秀鳳 / 山形
頂き物のお酒。きめ細かな砂糖で作った綿菓子を食べているような・・
花陽浴 / 埼玉
米の旨味、甘みがとてもバランス良くまとまっている。微発泡感と・・
蒼田 / 福岡
口に入れるとまず酸味が一気に広がり、波が引いた後に米の旨味が・・
大七 / 福島
20年ぶりに大七をのみましたが、思ってたのと全く違い、スッキ・・
奥 / 愛知
しっかりしたにごり酒。白瀧のどにごりと似てるかな(当たり前か・・
而今 / 三重
初而今の日ににごりも味わえるとは。にごり酒のどっしり感と日本・・
東洋美人 / 山口
1/7
アル添ながらそれを感じさせない、まとまりの良いお酒。米の味を・・
初而今。ほどよい酸味、無濾過生感あるが決してしつこくない、鍋・・
メニュー表でこいつを見つけて、思わず踊り出しましたよ。スペッ・・
和田龍登水 / 長野
takaさんのレビューで気になっていたお酒。行きつけの店で見・・
磯自慢 / 静岡
香りは強さより上品。生酒のようなフレッシュ感、甘みのないスイ・・
飛露喜 / 福島
初飛露喜。やさしい甘みながら果汁ではない、軽くしっとりした風・・
天鷹 / 栃木
濃厚、芳醇、どっしり、五百万石なのに。濃厚な雑味?酸味?全て・・
左大臣 / 群馬
柔らかい甘さ、無濾過無調整なのか、ほのかにおりの味がする。お・・
嘉泉 / 東京
東京のお酒は久しぶりに呑んだけど、昔呑んだ感覚と大分変わって・・
とんでもねぇ / 長野
浜松町名酒センターオリジナルとのこと。辛口感、爽やかな酸味。・・
石見銀山 / 島根
これを呑んで、中国地方のお酒が好きなんだなと再認識。雄町より・・
森乃菊川 / 宮城
生らしくピチピチでみずみずしい。若干澱の味を感じる。甘みは来・・
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