2020年4月頃より本格的に日本酒を飲み初めました。 ビギナーなのでレビューは曖昧かもしれませんが、個人的な備忘録として投稿を始めました。
OCEAN99 / 千葉
2023
5/16
総乃寒菊 OCEAN 99 純米吟醸 空海 -Infligh・・
大信州 / 長野
2022
1/13
仕込15号 ひとごごち生原酒 リンゴ系の爽やかな旨味からス・・
田酒 / 青森
1/7
new yearボトル2022 威勢のいいラベルがいいです・・
写楽(冩樂) / 福島
2021
10/30
純米吟醸東条山田錦 令和一年 吉川と飲み比べしなかったため・・
8/23
純米吟醸 吉川山田錦 令和一年 冷蔵庫にて保管していたもの・・
6/6
写楽 純米吟醸 備前雄町生酒 雄町らしいふくよかな旨みがし・・
鳳凰美田 / 栃木
2/2
鳳凰美田 黒判 復刻版 限定酒 無濾過本生 マスカットのア・・
飛露喜 / 福島
3/27
純米吟醸無濾過生原酒 米の旨味がしっかり。まろやかな呑み口・・
新政 / 秋田
3/19
ヴィジリアン2021 ファーストアタックはメロン風の優しい・・
一白水成 / 秋田
2/25
特別純米ささにごり 米の旨味いっぱい。甘辛酸のバランスもち・・
1/11
純米大吟醸四割五分 青リンゴの心地よくフレッシュな旨味とや・・
1/4
しぼりたて生特別純米酒 すっきり、さっぱりとして飲みやす・・
総乃寒菊 / 千葉
純米大吟醸無濾過生原酒 雄町39 パイン系の旨味、ジューシ・・
電照菊 / 千葉
11/25
電照菊純米大吟醸山田錦 洋梨系のクリアなテイスト。その後の・・
初しぼり純米吟醸無濾過生原酒 五百万石 マスカット系の芳醇・・
7/17
純米酒70華想い スッキリとした酸味。夏酒っぽいライトな感・・
あべ / 新潟
6/21
純米吟醸 シルバー 心地よく力強い酸味が特徴的。優しい甘さ・・
信州亀齢 / 長野
5/30
ひとごこち 無濾過生原酒 リンゴ系のフレッシュジューシーが・・
ソガペールエフィス / 長野
リアサケナチュレ 天神原 但書にはビギナーの方お控え下さい・・
純米吟醸 百四捨 田酒の特徴であるしっかりとした甘さと旨味・・
ドゥー これが一番日本酒ぽい柔らかな甘さを持ち合わせてます・・
1/8
純米吟醸美山錦 無濾過生原酒 キレイなお酒で、飲みやすい。・・
12/4
純米大吟醸舟場詰ひとごごち フレッシュで瑞々しい。 柔ら・・
川中島 幻舞 / 長野
10/7
純米吟大醸ハーモニックエモーション これまで飲んできた吟醸・・
9/23
赤磐雄町生酒 備忘録 前回の発売の時にレビューするの漏れ・・
9/20
言わずもがな初心者さんから呑兵衛さんまで愛される定番酒。 ・・
9/19
純米吟醸 播州愛山 愛山らしい品のある甘みと、しっかりとし・・
9/7
純米吟醸 愛山 愛山特有の甘苦のバランスが絶妙でとてもキレ・・
8/1
純米吟醸 王道の食中酒ですね。 すいすい飲まさります。 ・・
7/5
純米吟醸金紋錦 幻舞らしい芳醇な旨味は健在だが、黒ラベルや・・
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