最近日本酒にはまった初心者です。気になったお酒を色々飲みながら勉強します。まずは流行っている人気酒から楽しんで、自分の好みの酒を見つけたいと思います。 私の星の基準 星3 う〜ん…好みではなかったかも… 星3.5 普通 星4 美味しい 星4.5 うまいっ!好き! 星5 昇天! まだしっかり評価出来る舌を持ち合わせていないので、感覚、好みのみです。
射美 / 岐阜
2021
5/11
初めての射美。岐阜県出身の私がずっと飲んで見たかったお酒。揖・・
あべ / 新潟
5/4
あべ グリーン 純米吟醸 みどりの日なので(笑) 大好き・・
信州亀齢 / 長野
ひとごこち 純米吟醸 火入れ みどりの日はやっぱりコレです・・
No.6 / 秋田
5/1
甘い。そして酸っぱい。白ワインっぽい感じもするけど、葡萄感は・・
土田 / 群馬
4/29
初めての土田。ツチダ99です。米麹99%のお酒。 初めてな・・
写楽(冩樂) / 福島
どこでも大人気の写楽。純米吟醸 一回火入れ。 期待して開け・・
4/27
信州亀齢 純米 ひとごこち 初めての信州亀齢は純米で。 ・・
荷札酒 / 新潟
黄水仙に続いて加茂錦 荷札酒。 今回は出羽燦々 純米大吟醸・・
4/22
あべ ピンク やっぱりあべは美味い! ピンク色に引っ張ら・・
光栄菊 / 佐賀
黄昏オレンジ おりがらみ これは確かに好き嫌い分かれるでし・・
4/17
初めての荷札酒です。 スッと入ってきてシュワッときて、柑橘・・
新政 / 秋田
なるほど。ラピスやコスモスとは全く違いますね。甘さは極少なめ・・
結ゆい / 茨城
甘さは最初はメロンかな。そして米の旨味のあとにやや苦味が来て・・
栄光冨士 / 山形
4/9
純米大吟醸 森のくまさん 無濾過生原酒 「酒米やないんや〜・・
而今 / 三重
やっと手に入れた初めての而今。純米吟醸 山田錦 無濾過生。な・・
THE ARANAMI / 新潟
4/5
初めてのあべ。飲んでみたくて、ピンクにしようか? 定番の黒に・・
W(ダブリュー) / 岐阜
4/4
開栓時。フルーティーではあるものの、同じWの愛山とかに比べる・・
仙禽 / 栃木
4/2
安定の仙禽。 雄町はフルーティーな甘さではなく、米の甘さ。
作 / 三重
3/27
日本酒初心者なので、有名だからという理由で買った「作」 純・・
飲んだのは結構前。アップしていなかったのでとりあえず記録。 ・・
3/26
初めての栄光冨士は純米大吟醸 出羽燦々 無濾過生原酒 「煌・・
3/22
これは美味い!No.6より好きかもしれません。 桃を感じる・・
楽器正宗 / 福島
ずっと気になっていましたが、アル添は苦手なので純米吟醸で初め・・
十勝 / 北海道
3/21
上川大雪の十勝 思ったよりすっきりしていますね。なるほど、・・
仙禽HOPE 亀の尾、山田錦、雄町のアッサンブラージュ。・・
悦凱陣 / 香川
3/16
悦凱陣 オオセト 純米 無濾過 結構なハードスペック。ビビ・・
鳳凰美田 / 栃木
3/12
フルーティー! トロピカルな甘さに感じました。 生酒 ア・・
赤武 / 岩手
赤武 SAKURA 爽やか〜。低アルコール12度。感覚的に・・
3/8
これは間違いない安定感を感じるお酒。 ほんのりフルーティー・・
天美 / 山口
開栓初日はフレッシュさが前面に出ていて、まだ青いリンゴの感じ・・
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