最近日本酒にはまった初心者です。気になったお酒を色々飲みながら勉強します。まずは流行っている人気酒から楽しんで、自分の好みの酒を見つけたいと思います。 私の星の基準 星3 う〜ん…好みではなかったかも… 星3.5 普通 星4 美味しい 星4.5 うまいっ!好き! 星5 昇天! まだしっかり評価出来る舌を持ち合わせていないので、感覚、好みのみです。
栄光冨士 / 山形
2021
9/12
栄光冨士と愛山の組み合わせ。当然、笑ってしまうほどフルーティ・・
仙禽 / 栃木
めちゃくちゃ美味い! 日本酒初心者として、色々飲んで勉強中・・
十勝 / 北海道
通常は北海道でしか売っていない本醸造。限定的に東京でも売られ・・
森嶋 / 茨城
甘くてフルーティーですが、軽い苦味が来て、サッと切れるので意・・
彩來 / 埼玉
9/11
流行りの甘フルーティーですが、素直に美味しいし意外にスッキリ・・
ソガペールエフィス / 長野
2本目のソガペはヌメロシス。美味しかったです。 しっかりア・・
天美 / 山口
ほんと流行りのど真ん中!だけど、派手に奇をてらうようなところ・・
S.tokyo / 神奈川
初めての神奈川県のお酒でした。
風の森 / 奈良
8/21
人気があって有名な「風の森」 いつでも買えるだろ、と今まで・・
総乃寒菊 / 千葉
美味いと聞いていたので楽しみにしていたお酒。セラーで5℃保存・・
8/8
初めてのソガペールエフィスは、一見さんご遠慮くださいのリアサ・・
小左衛門 / 岐阜
故郷岐阜の酒。日本酒らしい酒。食事にも合いますね。
射美 / 岐阜
ちょっと甘いかな。うまいけど。
あべ / 新潟
他のあべより甘さは少し控えめ。そして、相変わらずのバランスの・・
光栄菊 / 佐賀
6/27
光栄菊 トライアルサンバースト 参った! 柑橘っぽい酸味・・
6/26
光栄菊 スノウクレッセント これは本当に日本酒⁈と思わされ・・
6/23
初めてのかぶとむし。甘酸っぱい感じ。噂通り美味しかったです。
大納川天花 / 秋田
6/16
何の気なくラベル買いしましたが美味いっ! ちょっと予想外の・・
あべホワイト たつみ清酒堂PB 私が思うあべの特徴は「抜群・・
雪彦山 / 兵庫
6/12
大学時代の友人が、最近私が日本酒にハマっていると知り、送って・・
花陽浴 / 埼玉
初めての花陽浴です。色々なレビューを見てみますと、「パイナッ・・
磯自慢 / 静岡
元々は日本酒苦手で飲めなかったのが、純米吟醸のフルーティーさ・・
鳳凰美田 / 栃木
5/31
美味しい。ワインセル使用の酒ですが、思ったほどワイン感は無い・・
5/26
クラシック仙禽 雄町 甘酸っぱい、美味い!最高のバランス。・・
町田酒造 / 群馬
5/22
初めての町田酒造。気になってたけど中々見かけることがなく飲む・・
REGULUS / 新潟
スターシリーズは初めてですが、やはりあべは外しません。 こ・・
5/18
特別純米の表記ですが純米吟醸のような香り。 味わいもフルー・・
5/16
鳳凰美田 日光 鳳凰美田にしては甘さの後の苦みがあり、華や・・
5/14
初めての光栄菊は黄昏オレンジ。次は白月。そして今回、サンバー・・
甘→軽くピリなタイプですが、独特な発酵臭。この発酵した香りが・・
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