大阪在住 唎酒師 いつ何時どんなお酒でも飲むので、飲んだお酒を忘れないための記録用です。 ペアリングなどで同じお酒のレビューすることありますが同じお酒のレビューは少なめ。あとたまに株主優待日記 酒造組合ベースで近畿7府県(231蔵)を含む全国24都道府県の全蔵レビューを達成済!
紀州五十五万石 / 和歌山
2023
8/8
紀州五十五万石 世界一統 精米68% アルコール15% 和・・
世界一統 / 和歌山
世界一統 本醸造 特選 精米68% アルコール16% 大・・
羽陽男山 / 山形
羽陽男山 純米辛い酒 男山酒造 精米55% アルコール15・・
熟露枯 / 栃木
熟露枯 洞窟貯蔵低温熟成酒 山廃仕込 アルコール15% 島・・
雪彦山 / 兵庫
8/7
雪彦山 夏の生貯蔵 壺坂酒造 精米70% アルコール15%・・
天山 / 佐賀
天山 夏吟 吟醸 天山酒造 精米55% アルコール13% ・・
雲ノ上 / 静岡
雲の上 特別純米 富士高砂酒造 精米65% アルコール15・・
白神山地の四季 / 秋田
白神山地の四季 特別純米 美山錦 精米60%アルコール1・・
大関 / 兵庫
大関 生貯蔵酒 アルコール13-14% 兵庫 穏やかな上・・
土佐鶴 / 高知
土佐鶴 純米酒 精米68% アルコール14-15% ス・・
白い林檎 / 長崎
8/4
白い林檎 大吟醸 山崎本店酒造場 精米50% アルコール ・・
四天王寺 天水 / 愛知
8/3
四天王寺 天水 純米酒 精米60% アルコール15-16%・・
真田丸 / 奈良
真田丸 純米酒 精米75% アルコール15% 奈良豊澤酒・・
杜氏の宴 / 岐阜
8/2
杜氏の宴 原酒 舩坂酒造店 精米65% アルコール19%・・
國盛(国盛) / 愛知
大名古屋 大吟醸 國盛 精米50% アルコール15% ・・
美丈夫 / 高知
8/1
美丈夫 CEL-24 純米吟醸 濱川商店 精米55% アル・・
白川郷 / 岐阜
白川郷 純米 にごり酒 三輪酒造 精米70% アルコール1・・
白牡丹 / 広島
白牡丹 純米吟醸 山田錦 精米60% アルコール15% ・・
日本盛 / 兵庫
JAPAN SODA 日本盛 アルコール7-8% 果実・・
不老泉 / 滋賀
7/29
不老泉 山廃仕込 純米吟醸 中汲み生酒 山田錦 精米55%・・
春鹿 / 奈良
春鹿 亜樹2023 純米吟醸生原酒 精米60% アルコール・・
白鶴 / 兵庫
7/28
白鶴 山田錦 特別純米酒 山田錦100% 精米70% ア・・
白鶴 アルコール15-16% 兵庫 今回は大手中華料理・・
白鶴 上撰 生貯蔵酒 アルコール13-14% 口当たりは・・
7/27
白鶴 上撰 アルコール15-16% アル添 穏やかな上・・
黄桜 / 京都
7/26
黄桜 山廃 生貯蔵酒 精米 アルコール13.5% 穏やか・・
天寶一 / 広島
天寶一 華風車 純米 広島 こいおまち 精米60% アルコ・・
積善 / 長野
積善 純米吟醸 生酒 西飯田酒造店 ひとごこち 精米49%・・
繁桝 / 福岡
7/22
繁桝 純米大吟醸 にごり 高橋商店 精米50% アルコー・・
華姫桜 / 愛媛
華姫桜 ロック 夏純米原酒 近藤酒造 精米60% アルコー・・
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