日本酒を嗜めるようになりたい若造です! 『東洋美人』の味わいに感動して以来、色んな日本酒を飲んでおります。 山口・奈良・滋賀の清酒が好みです 2021/01/01から日本酒を飲みはじめました!
天穏 / 島根
2022
8/12
天穏 そやし水もと 純米吟醸 佐香錦 水母 R2BYか・・
天穏 生酛 無濾過生原酒 改良雄町 このトロっとした感・・
RIE STYLE / 三重
RIE STYLE きつい山廃じゃなくて、濃醇さあ・・
香取 / 千葉
香取 平成25年 色は寝かせたことから茶色 口に入れ・・
月の井 / 茨城
8/10
月の井 夏純米 舌の周りと喉の手前を優しく酸が刺激して・・
宝剣 / 広島
宝剣 涼香純米吟醸 こちらもりんご感満載 香りは純米・・
寶劔 純米酒 極辛口 かおりはりんごジュースそのもの ・・
赤石 / 兵庫
8/9
太陽 赤石たれくち 純米吟醸 生原酒 残糖の甘味をほと・・
長州浪漫 / 山口
宝舟 長州浪漫 特別純米 穀良都 明治中期に生まれた山・・
城川郷 / 愛媛
8/7
城川郷 尾根越えて 3種の中で一番特徴的でした 旨味・・
寿喜心 / 愛媛
壽㐂心 山田錦 純米吟醸 愛媛県のお酒を3種飲み比べ ・・
日本心 / 愛媛
大和心 純米 辛口 紅 香りは酸が立つような感じでした・・
大倉 / 奈良
8/6
大倉 DOLCE 本生 南遷よりは弱いけど穀物のとろみ・・
亜麻猫 / 秋田
新政 亜麻猫スパーク 開栓仕立てですごいガス感 上唇・・
愛宕の松 / 宮城
愛宕の松 ひと夏の恋 純米吟醸 酸味はない 口当たり・・
丹沢山 / 神奈川
丹澤山 夏への扉 純米吟醸 こちらも穀物感すごいけど後・・
喜久酔 / 静岡
喜久酔 特別純米 香りに柔らかい穀物感をかんじて、それ・・
仙禽 / 栃木
モダン仙禽 無垢 モダン仙禽 無垢 さっきのよりもよ・・
仙禽 NATURE 果物でいえばライチ・マンゴーみた・・
智恵美人 / 大分
7/30
裏 ちえびじん 「裏って何ですか?」とマスターに聞い・・
春鹿 / 奈良
春鹿 純米超辛口 限定中取り 一言で「辛口」といって・・
よこやま / 長崎
よこやま SILVER10 純米吟醸 火入れ 米感強め・・
龍神 / 群馬
龍神 純米大吟醸 廣島八反錦 青い、熟れたメロンの味わ・・
松の司 / 滋賀
松の司 純米大吟醸 愛山 やや濃醇気味の口当たりに、そ・・
楯野川 / 山形
楯野川 爽流 純米大吟醸 Ca系のすっきり感、さっぱり・・
杉錦 / 静岡
7/23
杉錦 きんの介 初しぼり 生酛純米中取り原酒 まぁこれ・・
よこやま 夏純吟 アルコールの辛さを感じつつ、後から甘・・
古都千年 / 京都
英勲 純米吟醸 古都千年 祝100% 伏見の御香水を使・・
紀土 / 和歌山
紀土 純米大吟醸 sparkling しっかり米感もあ・・
舞美人 / 福井
舞美人 山廃純米 無濾過生原酒 木槽搾り sanQ蔵付酵母 ・・
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