日本酒を嗜めるようになりたい若造です! 『東洋美人』の味わいに感動して以来、色んな日本酒を飲んでおります。 山口・奈良・滋賀の清酒が好みです 2021/01/01から日本酒を飲みはじめました!
吾有事 / 山形
2023
5/6
【吾有事 純米大吟醸 火先】 繊細な泡とトロピカルフル・・
上川大雪 / 北海道
【上川大雪 特別純米 生酒】 生らしい穀物系を思わせる・・
八海山 / 新潟
【八海山 特別本醸造】 全体的にはすっきりとしつつ、普・・
福寿 / 兵庫
【福寿 純米 生酒】 リンゴの香りから徐々にうっすら梨・・
【福寿 灘の生一本】 リンゴ系の香りが立ちつつ水のよう・・
花巴 / 奈良
5/2
【花巴 2015BY】 鼻の中心に向かうように重たいサ・・
十旭日 / 島根
【十旭日 麹39 火入原酒 雄町70 R1BY】 紹興・・
綾花 / 福岡
【綾花 特別純米 無濾過生酒 R4BY】 アルコールが・・
白川郷 / 岐阜
【白川郷 純米 にごり酒】 甘味と酒感が上手く合わさっ・・
【福寿 純米吟醸】 すっきり感は東北地方のお酒に似通う・・
梅錦 / 愛媛
【梅錦山川 純米 樽酒】 渋味が強めに入ってきて舌上と・・
白鶴 / 兵庫
【白鶴 古酒】 5年熟成 常温でも酸味と渋味はそこま・・
明鏡止水 / 長野
【明鏡止水 Lavieen Rose】 シュワパチから・・
長陽福娘 / 山口
【長陽福娘 山廃酛 山田錦 純米 直汲】 生酛よりも味・・
【長陽福娘 生酛 純米 山田錦 直汲】 滑らかな旨味の・・
竹林 / 岡山
【竹林 純米吟醸 無濾過生原酒】 アプリコット、洋梨を・・
真鶴 / 宮城
真鶴 純米吟醸 香りは熟しつつある赤リンゴのような上立・・
伯楽星 / 宮城
4/13
【伯楽星 特別純米】 香りはリンゴ様の吟醸香で上立ち香・・
二兎 / 愛知
【二兎 純米大吟醸 愛山48】 日本酒にはまったときに・・
一本義 / 福井
【一本義 暮古】 デザート酒に古酒を 紹興酒の酸味を・・
富士大観 / 茨城
【富士大観 しぼりたて 純米吟醸生】 森嶋を飲もうと思・・
敷嶋 / 愛知
【敷島】 ずっと飲みたいと思っていた敷島をようやく。し・・
白老 / 愛知
【白老 初しぼり】 アルコールがガツンとくる濃醇な味わ・・
銀嶺月山 / 山形
4/6
【銀嶺月山 斗瓶囲い】
【万葉の里 純米大吟醸】
磐城壽 / 福島
4/5
【磐城壽 生酛仕込み 無濾過原酒】 いい感じに生熟成し・・
菊鷹 / 愛知
【菊鷹 純米酒 8号酵母 無濾過生 30BY】 海苔系・・
神雷 / 広島
【神雷 生酛純米 千本錦】 はじめ柔らかく入ってきて転・・
白岳仙 / 福井
【白岳仙 純米吟醸 桜鼠】 開栓してから少し経って青い・・
鳳の舞 / 広島
【AGEHA no MAI 鳳の舞 純米吟醸無ろ過原酒 こい・・
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