酒と山が好きです。 忘備録として2021年5月から保存開始 苦味、強いアルコール感には辛め、甘旨フルーティな味わいには甘めの評価になりがちです(全く素人の主観なので参考にはしないで下さい)。
OCEAN99 / 千葉
2022
7/13
寒菊 OCEAN99 星海 無濾過生原酒 シュポンッと開・・
楽器正宗 / 福島
7/8
楽器正宗 貴醸酒 とてもフルーティな香り。シュワ感から濃・・
花邑 / 秋田
6/4
花邑 純米吟醸 生 酒未来 メロン系のフルーティな香り。・・
悦凱陣 / 香川
4/4
悦凱陣 純米吟醸 興うすにごり うすにごりとありますが、・・
伊根満開 / 京都
2/2
伊根満開 古代米酒 ふと気付くと今回が400レビュー。我・・
光栄菊 / 佐賀
1/30
光栄菊 Hello KOUEIGIKU 愛山 無濾過生原酒 ・・
花陽浴 / 埼玉
1/25
花陽浴 純米大吟醸 無濾過生原酒 おりがらみ 美山錦 花・・
十四代 / 山形
1/24
十四代 角新本丸生 葡萄系の華やかな香り。ヌルッとした柔・・
田酒 / 青森
1/9
田酒 純米吟醸 NEW YEAR ボトル 生酒 迫力ある・・
羽根屋 / 富山
2021
12/31
羽根屋 純米大吟醸50 翼 りんごを思わせる華やかな香り・・
No.6 / 秋田
12/8
新政NO6 S-type Direct Path 一口飲・・
電照菊 / 千葉
11/22
寒菊 純米大吟醸 電照菊無濾過生原酒 先日飲んだおりがら・・
金雀 / 山口
9/18
金雀 季節限定秋あがり 金雀を初入手。やや控えめで甘やか・・
醸し人九平次 / 愛知
7/15
醸し人九平次 うすにごり生 やや強目のガス感、華やかな香・・
丹沢山 / 神奈川
7/6
丹沢山 純米 雄町70 2015BY 燗酒用の酒を物色し・・
鍋島 / 佐賀
7/3
鍋島 純米吟醸生酒 裏鍋島隠し酒 軽くシュワっとした口当・・
屋守 / 東京
6/27
屋守 純米吟醸 雄町無調整生 華やかな香りに甘旨な味わい・・
結ゆい / 茨城
6/25
結 純米吟醸 雄町亀口直汲み 甘旨ジューシー系の酒ですが・・
不老泉 / 滋賀
5/30
不老泉 純米吟醸 亀の尾 無濾過生原酒 前回山田うすにご・・
Beau Michelle / 長野
5/28
ボーミッシェル 純米 強烈な甘さと酸味、後口はすっきり、・・
2024
3/29
鍋島 純米吟醸 blossoms moon とても華・・
麻輝 / 長野
2/15
麻輝 特別純米 山田錦無濾過生 中取り 初麻輝。見た事(・・
Ohmine (大嶺) / 山口
1/28
Ohmine 3grain 無濾過生原酒 出羽燦々 とて・・
賀茂金秀 / 広島
2023
12/19
賀茂金秀 純米大吟醸 桜吹雪 葡萄を連想させる果実感に花・・
亀泉 / 高知
12/9
亀泉 純米吟醸原酒 CEL-24 生酒 久々に亀泉CEL・・
飛露喜 / 福島
9/6
飛露喜 純米吟醸 黒ラベル メロン系の香り。しっかりアル・・
荷札酒 / 新潟
8/25
加茂錦 荷札酒 純米大吟醸 播州愛山 熟メロン系のとても・・
信州亀齢 / 長野
8/6
信州亀齢 純米酒 ひとごこち 久しぶりの信州亀齢。以前は・・
川中島 幻舞 / 長野
7/11
川中島幻舞 吟選 久々の幻舞は吟選。控えめな香り、すっき・・
陸奥八仙 / 青森
7/5
陸奥八仙 純米大吟醸 華想い とても華やかな香り。スッと・・
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