今まで何となく飲んでいた日本酒。 日本酒豊富な酒屋との出会いをきっかけに備忘録としてアップすることにしました。
甲子 / 千葉
2023
11/3
裏甲子 チョコレート、バナナの様な甘い香り。 含みは・・
栄光冨士 / 山形
10/8
栄光冨士 ~スネークアイ~ 香り立ちこそ栄光冨士独特・・
総乃寒菊 / 千葉
9/28
寒菊 ~モノクローム~ 久々の一升瓶 美味いんです・・
雨後の月 / 広島
9/17
ほんのり梨よりの香り この、雨後の月もバランスいいなぁ・・
新政 / 秋田
8/11
コスモス 2022 いつもと変わらぬ、旨み酸味は暑い夏・・
No.6 / 秋田
7/23
あらまさ R-type 新政独特の甘みと酸味。 や・・
7/13
久々の栄光冨士 ~星祭~ 薄い🍍の香り 軽い甘さか・・
御湖鶴 / 長野
6/29
安定の御湖鶴! 独特なメロンを感じさせる美味さに加え、・・
OCEAN99 / 千葉
6/10
OCEAN99 関東も梅雨入りし、湿度高めのベタベタな・・
亜麻猫 / 秋田
5/25
先日の亜麻猫に続き、亜麻猫スパークです! 幸い?にも開・・
名倉山 / 福島
5/9
名倉山~渚~ 無濾過生原酒 ももを彷彿とさせるジュー・・
姿 / 栃木
4/5
姿 夢ささら 無濾過生原酒 よい香り アップルを思・・
黒龍 / 福井
3/30
約20年振りの黒龍 メロン風味の美味い酒! こんなに・・
醸す森 / 新潟
3/6
軽い飲み口 甘さあり、飲みやすい。 居酒屋で飲んだ時はも・・
Bunraku Reborn / 埼玉
2/26
フルーティーの中にカルピスを思わせる甘い香り。 香りほど甘・・
仙禽 / 栃木
2/5
立春朝搾り 縁起酒 フレッシュ&ピリピリで美味い酒!・・
1/28
うすにごり 凪 電照菊と同じ香り 味わいさっぱり、シ・・
赤武 / 岩手
1/14
メロンの香りそのままなフレッシュ感。 甘さは一瞬で、キ・・
1/4
True しろ 美味いですよ。 美味いんですけど、全・・
藍の郷 / 埼玉
2022
11/27
パイナップルのかほり。 ほのかな甘みと、キレの良い苦味と酸・・
10/9
モノクローム 大人のリンゴジュース! フレッシュ感あ・・
鳳凰美田 / 栃木
9/23
Black Phoenix 久々の一升瓶 愛山の甘み、旨・・
鼎 / 長野
鼎 秋あがり 安定の“ かなえ” 本日も安定しておりま・・
9/12
パインの香り~の旨シュワ! 甘みあるけど、全然くどくない。・・
会津宮泉 / 福島
8/29
福島3連続ラストは宮泉 福乃香 フレッシュ感が全面に出・・
楽器正宗 / 福島
8/19
気になっていた楽器正宗! 軽シュワ、ジューシー、うまい・・
儀兵衛 / 福島
8/14
まず、写真の撮り方悪いですね(笑) メロン系の良いかほ・・
7/3
栄光冨士 七星 含みジューシーで、整っているお酒 抜ける・・
6/16
昨年7月製造のせいか、一回火入れのせいか、まろやかで美味しい・・
6/2
暑かったので、涼しげな外見の夏生を購入。 フルーティーな香・・
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