今まで何となく飲んでいた日本酒。 日本酒豊富な酒屋との出会いをきっかけに備忘録としてアップすることにしました。
山本 / 秋田
2022
2/23
さっぱりした飲み口 食中酒としては良いが、値段はちょい高め・・
気仙沼男山 / 宮城
2/3
名前の割には軽い酒。 含んだ瞬間にある酸味は早々に消え、 ・・
桃川 / 青森
1/30
初にごり酒 時代劇で呑んでる印象のにごり酒(笑) ・・
花垣 / 福井
1/16
本日3弾、4弾を購入し飲み比べ。 4弾亀の尾に比べると旨み・・
七賢 / 山梨
2021
12/10
辛口と表記してあるけど、甘いですよね(笑) 悪くない。食中・・
出羽桜 / 山形
11/30
グイグイ飲める飲みやすさ。 フレッシュ感強めのバランスのと・・
蒼天 / 東京
11/3
口に含んだ瞬間にある甘さから抜ける酸味がちょうどいい
黒牛 / 和歌山
10/26
食中酒 常温でいただく。 酸味少なくちょい辛 店主のオ・・
亀甲花菱 / 埼玉
10/19
フルーティーさの中に旨みあり 以外と重いな
榮川 / 福島
10/16
キリッとした味わい 酸味がある分、煮物などに合いそう コ・・
鼎 / 長野
2024
3/24
久々の鼎 パイン、ピーチを感じさせるフルーティな香り。・・
矢尾 / 埼玉
7/15
薄いリンゴの香り。 含みはフレッシュりんごを感じるが、・・
若駒 / 栃木
4/3
初若駒! 洋梨、リンゴ、セメダインを彷彿させるフルーテ・・
1/11
黒牛~生原酒~ ということで、久しぶりの黒牛。 ライチ、・・
智恵美人 / 大分
2023
12/28
ちえびじん 愛山 愛山特有のいい香り しかし、味わい・・
いづみ橋 / 神奈川
3/16
~桜とんぼ~ 香りは、薄いナッツな感じ。愛山のフルーテ・・
鏡山 / 埼玉
2/10
初鏡山! 期待値を高く設定したせいか、アレ?な感じ… ・・
讃岐くらうでぃ / 香川
8/22
ヨーグルト? カルピス? 新たな乳酸菌飲料? コレ・・
香り良好 しかし、苦味、酸味が強い感じ…
越乃景虎 / 新潟
11/23
飲み口良いが、もう少し旨み欲しいかな(笑)
北信流 / 長野
10/12
辛すぎず、呑みやすい! 個人的にはもう少し重い方が好みかも・・
加須の舞
7/25
セメダイン寄りの香り。 物凄く、酸味、辛みの主張強いです…・・
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