石川県白山市の鶴来の地で、めでたいお酒として300年以上にわたり、飲み親しまれてきた銘酒「萬歳楽」。めでたい席で披露される雅楽の曲「萬歳楽」にちなみ、飲む人がおめでたい瞬間をむかえ、繁栄していくことを願って命名された。醸すのは、1716年創業の小堀酒造店。自然豊かな環境のもと汲みあげる、白山の雪解け水を仕込み水に使用。酒米は代表的な「山田錦」「五百万石」のほか、日本で2蔵しか扱っていない「北陸12号」や石川県のみでつくられる「石川門」など、複数の種類をつかいわけることで、さまざまな味わいを醸している。「萬歳楽 大吟醸 隠し酒」は、蔵人が隠したがるほどのお酒といわれる大吟醸酒。フルーティーで華やかな香りとやさしい味わいが特徴で、日本酒初心者の方でも飲みやすいのでおすすめだ。
萬歳楽のクチコミ・評価
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萬歳楽の銘柄一覧
銘柄 |
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萬歳楽 大吟醸 隠し酒 |
萬歳楽 菊のしずく |
萬歳楽 甚 |
萬歳楽 花伝 |
萬歳楽 通 |
萬歳楽の酒蔵情報
名称 | 小堀酒造店 |
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酒蔵 イラスト |
(加藤忠一氏描画) |
銘柄 | 萬歳楽 白山 白山氷室 石川門 獅子吼 彩光 |
HP | 酒蔵ホームページはこちら |
所在地 | 石川県白山市鶴来本町1丁目ワ−47 |
地図 |
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