黒龍 （こくりゅう）

黒龍春しぼり
香りは穏やかですが、口に含むと米の旨味が一気に広がり、スーっと切れる。さすが黒龍、度数の高さ（18度）を感じさせないとても綺麗な辛口です。

黒龍　吟風　2016　北海道産吟風

熟成期間4年ものだけあって、味に深みがあります。コクもあり旨いです！若者にうける酒でなく、年配の人が好きそうな酒ですね。

「春しぼり」4月上槽なる吟醸酒です。
黒龍と言えばアル添、コスパが良いのも嬉しい。

清々しい飲み口はさすが。
こんなにもサラサラ流れるなんて。
これは飲んじゃうなぁ。
白身の刺身に合わせたら、完璧！

数日で、アルコールが浮いた感じが出てきます。
早めに飲みきりましょう。

黒龍 火いら寿
5,500円/720㎖
先日の誕生日にいただきました^ ^
金欠のため一度断念しましたが、後日行ったら普通にまだあったので購入。
林檎＋フローラルな香り。黒龍らしい仄かな甘味から旨酸味が膨らんで、微かに苦味と穏やかに流れていきます。味は強く出ず柔らかで、生酒に上品な印象を受けたのは初めてかも。勿論美味でしたが、私的には年末年始に飲んだしずく・八十八号よりは感動が薄かったかな？

こちらで200投稿目になりました。
いつもいいねくださる皆様ありがとうございます。引き続き皆様のレビューを参考に日本酒を楽しみたいと思います^ ^

開けたてはセメダインの香り。
その後はほのかな香りとドライな辛さが微妙にバランスしている。

2020/04/22 酒商 田尻本店
黒龍 純米大吟醸×荒木飛呂彦 5000円

黒龍 いっちょらい 吟醸酒 ミニボトル（300ml）

本日レビューするのは酒屋のオヤジ（以下アニキと言う）から戴いた黒龍のいっちょらい。
口に含むとほのかにスイカ（メロン？）の香りがします。グイッと飲み込むとスーーーッとキレて後味が辛口でスッキリ。
うーむ。日本酒って感じですなぁ！
これはまさに自分の中の日本酒って感じの味わいです。

ここ最近、短期間で色々な日本酒を飲んで衝撃を受けてきましたが、この酒は良い意味で（日本酒だなぁ）って思わせてくれる味わい。
そして最近は好みも変わってきて、初めてガス感満載の酒を飲んだときは「なにコレ！？炭酸じゃん！ホントに日本酒かコレ？邪道じゃね？」と、思ったのに今では専らシュワシュワフリークw
変わった日本酒もいいけど、ずっと飲み続ける一本を選ぶとしたら、こんないっちょらい（一張羅）もいいね～。


以下、酒屋でのひとコマ。
くらさん「アニキ～、最近日本酒にハマりすぎて毎日飲みまくってますわー。たまには休肝日も必要ですよね～？」
アニキ「日本酒は美味しいからねー。いつもありがとね。粗品入れとくね～」
休肝日とったほうが良いかと訪ねた私にアニキの出した答えは、いっちょらい300ml。。。まじかアニキ....

「もっと肝臓鍛えろ雑魚w」って事だとアホな私は受け止めました(笑)


※与太話失礼致しました。皆さんもたまには休肝日をとって日本酒ライフを楽しみましょう！

黒龍　春しぼり
爽やかなメロンの様な吟醸香と芳醇な旨みが口の中に広がります( ^ω^ )
やっぱ黒龍うまいな~(o^^o)

4/2開封です。
皆様のレビューからするに甘いのかな～と。
さて、まずまず甘いのですが苦味もだいぶ感じます。
思ったよりもさっぱりです｡アルコール臭だいぶあります。
置いておくことにより好みになれば、と期待を込めます｡

私の好みでは全くなくなりました。
私の中では何とも言えない味に。
日に日に私の中では劣化している
初日で呑み切ったほうが良いと思いました。
狙って買いに行き、とても楽しみにしていただけに残念。

黒龍 貴醸酒(720ml)
2020年3月製
¥2,200(10%税込)

■アルコール度 ; 12度
■原料米 ; 福井県産五百万石
■精米歩合 ; 55%
■ 日本酒度 ; -34.5
■ 酸度 ; 不明
■アミノ酸度 ; 不明
■ 酵母 ; 蔵内保存株（自社培養酵母）