臥龍梅(がりゅうばい) - ページ29 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

臥龍梅のクチコミ・評価

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4.5

臥龍梅純米吟醸秋あがり
春先に上槽して火入れし、一夏貯蔵したお酒を立秋にあわせて壜詰めして発売。
通常の臥龍梅には独特の苦みを感じますが、この秋季限定酒は苦みを抑え、まろやかでどっしりした味わい。
そして甘味を一切感じない造りでスッキリ旨い！
香りは鼻から抜ける際の極わずかに米を感じる程に控えめ。

＜秋季限定＞
臥龍梅秋あがり
精米歩合：60%
アルコール分：15度以上16度未満
日本酒度：+2　
酸度：1.2

杜氏　南部杜氏　多田和仁
製造　2020年8月
720ml ¥1,300 （税抜き）

特定名称純米吟醸

原料米山田錦

テイストボディ:普通甘辛:普通

2020年10月1日
aya50t
3.0

2020.9.7 ビック酒販試飲コーナーにて

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2020年9月7日
Uma San
5.0

強炭酸なので、ジュース(カクテル)風に
フルーツ入れると　炭酸で揺らぐ姿もなかなか良い感じ

今回は　ドライ(半生)フルーツとチョコレートをお伴に♪

特定名称純米吟醸

原料米その他

酒の種類生酒

テイストボディ:軽い+2 甘辛:甘い+1

2020年8月31日
ter
4.5

スッキリした味わい、するする飲めます。
上品な味わいです。

特定名称純米吟醸

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2020年8月23日
epbynrs
4.5

たまたま入った酒屋で郷里の地酒を見つけました。少しシュワっとして猛暑の中一服の清涼剤のようです。#96, #97

特定名称純米吟醸

原料米山田錦

酒の種類生酒原酒発泡

テイストボディ:普通甘辛:普通

2020年8月15日
naoki1978
4.0

受付番号　95

近くのスーパーで買って以来、スッキリした飲み口が好きで愛飲しております。涼風夏酒も暑い夏に冷やして飲むにはぴったりのお酒です。
引き続き美味しいお酒造りを楽しみしてます。

特定名称純米吟醸

テイストボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1

2020年8月13日
Bayashi
4.0

スッキリした味わいで飲みやすいお酒です。夏はよく飲んでいましたが、酒屋さんで、冷のフグヒレ酒にも適していると言われて、一週間漬け込んで飲みましたが、また違った味わいでとても美味しかったです。
受付番号92

特定名称純米吟醸

テイストボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1

2020年8月11日
Uma San
5.0

炭酸は基本苦手な部類でしたが、強炭酸だから飲みやすく、ジュース感覚で美味しく飲みました。
現在引きこもり(在宅)の為、取りあえず、あり合わせで♪
甘味が、有ればもっと美味しく楽しめそうです。

特定名称純米吟醸

酒の種類生酒

テイストボディ:軽い+2 甘辛:甘い+1

2020年8月10日
ずんぽろげ
4.5

いただきもの。美味しく頂戴しました。
にごり酒で、スパークリングというのは、初かも。
The日本酒好きな人には、邪道？なジャンルなのかもだけど、
飲みやすくて美味しくてグイグイいってしまった。
にごり酒って、甘酒に通ずるモノがあるような気がして、
The日本酒が苦手な人でも手を出しやすいのではなかろうか。
瓶も爽やかで夏っぽかったです。

特定名称純米吟醸

酒の種類生酒発泡

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2020年8月10日
katudon202020
4.0

【受付番号　９】　備前雄町、旨味がありながら、少し渋みがあって面白い味わいです。最後のキレ味は、さすがです。

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2020年8月10日