臥龍梅(がりゅうばい) - ページ34 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

臥龍梅のクチコミ・評価

121美酒会長
4.5

2020年特別限定頒布会第2回は、
・純米大吟醸袋吊り波の醸し滋賀渡船6号
・純米大吟醸袋吊り梅の醸し山田穂
今回は違いが分かりにくい。
「波」は滋賀渡船6号。サッパリしていながら、決して軽くはない苦味が。
「梅」も波と似ているが、仄かな甘味に山田穂らしさを感じる。
さて、頒布会第3回の酒を待って、飲み残しは冷蔵庫で寝かせておきます。

【追伸】
昨日は常温で飲んだのですが、今日は雪冷えくらいに冷やしてみました。すると、苦味などは消えて、とても美味しく頂戴できました。山田穂の旨味も広がった気が・・・。臥龍梅、大好きです！

#臥龍梅頒布会 A20021

特定名称純米大吟醸

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2020年5月17日
評論家
3.0

うーんちょっと前のイメージとかわりました。

2020年5月16日
cefiro
4.0

某酒屋の頒布会。ピンクのボトルで春酒らしさがいいですね。辛口で、飲みやすい。

特定名称純米吟醸

原料米誉富士

酒の種類生酒

2020年5月16日
べり
4.0

すっきりとしたお味でどんな料理にもあうと思います。
普段に気軽に呑みたいときにぴったりだと思う今日この頃でした。

特定名称特別本醸造

テイストボディ:普通甘辛:普通

2020年5月16日
たき
4.5

鳳雛

特定名称純米吟醸

2020年5月14日
べり
5.0

初投稿です！
いつも楽しく美味しくいただいている臥龍梅の特別頒布会第二段のお酒です。
山田錦のお父さんのお米で作られたということで、ちょっといつもとは違う味の雰囲気です。でも美味しいです。
お母さんのお米の方も届いているのでそちらも楽しみです。

#臥龍梅頒布会 A20042

特定名称純米大吟醸

原料米滋賀渡船6号

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2020年5月14日
Uma San
5.0

#臥龍梅頒布会　二回目到着♪
A20011
右　滋賀渡船
左　山田穂
どちらもすっきりと飲みやすさ◎

晩酌にも合います♪

特定名称純米大吟醸

原料米その他

テイストボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1

2020年5月13日
Uma San
5.0

大好きな愛山
生酒(右)と火入れ(左)飲み比べ♪

不要不急で完全家飲みに徹していますが、
愛山の華やかな香りで、気分も晴れます。

特定名称純米大吟醸

原料米愛山

酒の種類無濾過生酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1

2020年5月13日
akiii

忘備録

2020年5月12日
ずんぽろげ
5.0

臥龍梅の頒布会その2
・臥龍梅純米大吟醸袋吊り梅の醸し
山田錦のお母ちゃんの山田穂を使用しているそうです。
前回の富士の醸しよりもフルーティーさは減り、
鼻に抜けるザ・日本酒のような感じの味に少し近づいたような気がしました。
が、嫌な感じはなく、これまたスイスイと飲んでしまった。
一緒に送られてくる便りもタメになって嬉しい限り。

# 臥龍梅頒布会
A20018

特定名称純米大吟醸

原料米山田穂

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2020年5月6日