義侠(ぎきょう) - ページ7 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

義侠のクチコミ・評価

kabakun
4.5

義侠　純米原酒　精米歩合６０%

山田錦の旨みたっぷり。シンプルな味わいで刺身料理と相性が◎。

特定名称純米

原料米山田錦

酒の種類生酒原酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2023年11月20日
ghji
4.5

五百万石　純米生原酒
生熟成っぽいコク、ナッツやスパイスなどの味わい、円やかな口当たり、インパクトある。

特定名称純米

原料米五百万石

酒の種類生酒原酒

2023年11月19日
こうじ
4.0

義侠　えにし　特別純米　3000円位？
お米の甘さ、熟成のコク。
東條特A山田錦にて妥協なし。
初めて飲んだ時は美味しくって感動しました。
正月のおせちにこの燗酒やり始めたら、
もうあなたはコタツから出られないでしょう。

2023年11月17日
ghji
4.5

山田錦60%、純米原酒。熟成された魚の赤身と相性が良かった。米の旨み、濃厚な口あたり、辛口。

特定名称純米

原料米山田錦

酒の種類原酒

2023年11月3日
ドフラミンゴ
3.5

IMADEYA千葉🍶-本店-秋祭り2023🍂 秋の角打ちフェスティバル🏮

2023年10月15日
一日二合
4.0

義侠　はるか

最近甘うまモダン酒ばかりだったので、
なんかガッツリしたお酒が欲しくなり。
普段一升でしか販売してない
こちらのお酒が珍しく四合瓶だったので。
前から試してはみたかった蔵。
新聞紙を解くと、さらに遮光フィルム。
かなり本格的です。

冷酒がおすすめとラベルにあるので、
まずは冷やして含む。んー薄い。
ここではじめて調べます。
加水して飲みやすく、薄くしたやつ。
火入れ熟成酒の加水。これ山陰東郷と同じで
燗上がりするのでは？と。

とびきり燗〜上燗で爆上がりしました。
冷ましたくない旨さ。
米の旨みはあるけど、
基本さっぱりしているので、
熱いお茶をゴクリと飲るように、
ゴクゴク飲めます笑

あては馬刺しの自家製ヅケ。

2023年10月7日
左近将監
3.9

義侠純米原酒
20231001

特定名称純米

原料米山田錦

酒の種類原酒

2023年10月3日
へんじがない、ただのびぼうろくのようだ…
3.0

■義侠　特別純米五百万石■

山忠本家酒造株式会社(愛知県愛西市)
原材料：米(国産)、米麹(国産米)
精米歩合：60%
原料米：富山県なんと農業協同組合「五百万石」100%
アルコール度：14度以上15度未満

製造年月：2023年5月

「五百万石とは、なんかどうも沸点の違う友人、という感じなんだなぁ…

（あ、前ポストから物凄い経っている）」

特定名称特別純米

原料米五百万石

酒の種類一回火入れ

2023年9月6日
G漢
3.5

備忘錄

特定名称純米

原料米山田錦

酒の種類原酒古酒

テイストボディ:重い+1 甘辛:辛い+1

2023年8月3日
のうてんきもの
5.0

義侠はるか

『義侠』は力強い文字💪
『はるか』はお正月の書き初めで金賞🥇取ったような優しい文字❤️
共通なのは冷蔵庫から出してダラダラ呑んでいると、ラベルが剥がれてクシャクシャになるよ😆
福ちゃんに『汚いぞ』って言われるな🤣笑笑

瓶鼻はあんましない🤭
………サラサラしていて呑みやすいや。
お米はおんなじだけど普通の義侠とはちっと違うかなぁ🤔
酸味がツンツン。
奥底にカシス味ノンシュガー🐈
前回のカシス味にカルピス入れて。そんでもって氷めいっぱい入れてね。
30分くらい経った時ような味わい。
カルピスカシス酵母なのか⁉️🤣

キンキンに冷やしたところに桃🍑投入❣️
桃🍑の香りと味わいが🤤
甘くて美味しい🤤
酸味が薄れてサラサラの不二家ネクター🤤
癖になりそう❤️😆

KAN
お米炊いた〜🍚
ニャンコ味もあるある❣️😆

糠漬けのきゅうり🥒
漬け過ぎちゃった〜😵
糠を丁寧に水で洗ってパクッ😃
そんな酸味にも似てるかも❣️

スルスル呑んじゃうな〜🤤

使用米兵庫県東条産特A地区山田錦100%
精米歩合 60%
アルコール度数 14〜15度
一升 3300円

梅雨明けでめっちゃ暑い☀️😵💦
陽射しが刺さる❗️
天日干しに最高‼️😆

特定名称純米吟醸

原料米山田錦

テイストボディ:普通甘辛:普通

2023年7月24日