義侠(ぎきょう) - ページ6 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

義侠のクチコミ・評価

ドフラミンゴ
4.5

銀座君嶋屋🍶おりがらみのみくらべ🍶

2023年12月1日
ろーちゃな
4.0

義侠　五百万石　純米生原酒　新酒滓がらみ

上澄みはまんまバナナのよう😆
撹拌するとやや複雑味を伴ってバナナやメロンなどの
フルーツ感としっとり密度のあるリッチなボディに。
後半は滑らかな米の旨みからスッキリ綺麗に切れます。

ラベルデザインから勝手にもっとクラシックな
お酒かと敬遠してたのですが
「義侠といえばジュルっとくる旨さ !」だとか。

開栓直後はフレッシュな飲み口でもっと主張が
激しいらしいので、いい感じに時間が経過して
いたみたいですね。落ち着いた程よいボディと
スッキリ感で美味しかったです。

特定名称純米

原料米五百万石

酒の種類生酒原酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2023年11月21日
kabakun
4.5

義侠　純米原酒　精米歩合６０%

山田錦の旨みたっぷり。シンプルな味わいで刺身料理と相性が◎。

特定名称純米

原料米山田錦

酒の種類生酒原酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2023年11月20日
ghji
4.5

五百万石　純米生原酒
生熟成っぽいコク、ナッツやスパイスなどの味わい、円やかな口当たり、インパクトある。

特定名称純米

原料米五百万石

酒の種類生酒原酒

2023年11月19日
こうじ
4.0

義侠　えにし　特別純米　3000円位？
お米の甘さ、熟成のコク。
東條特A山田錦にて妥協なし。
初めて飲んだ時は美味しくって感動しました。
正月のおせちにこの燗酒やり始めたら、
もうあなたはコタツから出られないでしょう。

2023年11月17日
ghji
4.5

山田錦60%、純米原酒。熟成された魚の赤身と相性が良かった。米の旨み、濃厚な口あたり、辛口。

特定名称純米

原料米山田錦

酒の種類原酒

2023年11月3日
ドフラミンゴ
3.5

IMADEYA千葉🍶-本店-秋祭り2023🍂 秋の角打ちフェスティバル🏮

2023年10月15日
一日二合
4.0

義侠　はるか

最近甘うまモダン酒ばかりだったので、
なんかガッツリしたお酒が欲しくなり。
普段一升でしか販売してない
こちらのお酒が珍しく四合瓶だったので。
前から試してはみたかった蔵。
新聞紙を解くと、さらに遮光フィルム。
かなり本格的です。

冷酒がおすすめとラベルにあるので、
まずは冷やして含む。んー薄い。
ここではじめて調べます。
加水して飲みやすく、薄くしたやつ。
火入れ熟成酒の加水。これ山陰東郷と同じで
燗上がりするのでは？と。

とびきり燗〜上燗で爆上がりしました。
冷ましたくない旨さ。
米の旨みはあるけど、
基本さっぱりしているので、
熱いお茶をゴクリと飲るように、
ゴクゴク飲めます笑

あては馬刺しの自家製ヅケ。

2023年10月7日
左近将監
3.9

義侠純米原酒
20231001

特定名称純米

原料米山田錦

酒の種類原酒

2023年10月3日
へんじがない、ただのびぼうろくのようだ…
3.0

■義侠　特別純米五百万石■

山忠本家酒造株式会社(愛知県愛西市)
原材料：米(国産)、米麹(国産米)
精米歩合：60%
原料米：富山県なんと農業協同組合「五百万石」100%
アルコール度：14度以上15度未満

製造年月：2023年5月

「五百万石とは、なんかどうも沸点の違う友人、という感じなんだなぁ…

（あ、前ポストから物凄い経っている）」

特定名称特別純米

原料米五百万石

酒の種類一回火入れ

2023年9月6日