米宗(こめそう) - ページ9 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

米宗のクチコミ・評価

Toshy
4.0

度々菊鷹頼んでいる藤川さん、たまには違う銘柄と思って注文。スペックに惹かれてですね。香り若草、含むとぐっとくる乳酸と山田錦らしい旨み、かなり個性豊かです。一升瓶で購入したので今後の変化が楽しみですね。

特定名称特別純米

原料米山田錦

酒の種類無濾過生原酒山廃

テイストボディ:重い+2 甘辛:甘い+1

2019年3月30日
ny_aoj
3.5

山廃　無濾過生原酒

特定名称純米吟醸

酒の種類生酒原酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2019年3月1日
hiko99n
3.5

愛知海部地方の酒、米宗のあおき。これも香りを抑えたしっとり旨口の酒。ムロナマゲンのフレッシュ感ではなく、時期的にしっとりね。今宵はゆるゆると多くの思い出を語りながら、元上司を送り出しました。

特定名称純米吟醸

原料米山田錦

酒の種類無濾過生原酒山廃

テイストボディ:重い+1 甘辛:普通

2018年11月17日
mimi
4.0

赤緑黄ラベル有初めはおすすめはこちらと純米吟醸をすすめられました美味しいです何故か玉川を思いだしました

特定名称純米吟醸

原料米美山錦

酒の種類山廃

テイストボディ:重い+1 甘辛:普通

2018年7月1日
hiko99n
2.5

辛口という表現を使わないようにしているんですが、なんと申しますか淡白で甘みを全く感じない。引きに苦味が立つからいっそうドライ感が出るなぁ。まあこれで米宗を判断できないけどね。とにかくドライってとこかな。

特定名称純米

テイストボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1

2018年4月28日
季札
3.5

愛山だからか、ちょっと甘口です。
とろっとしてしっかりした味。

特定名称純米吟醸

原料米愛山

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

2018年4月9日
リアム
3.0

モレスカボトル、スイングボトルという開け方。
開けるのに20分かかりました（笑）
口当たりは生酒らしいピチピチ感。
米の旨味が広がる。
燗にしてみても崩れないボディ。
「愛知の酒は味わい深いですよ。」と酒屋の店主。

酒の種類生酒

テイストボディ:重い+1 甘辛:普通

2018年2月18日
さくら
3.5

米宗ひやおろし
この日(9/22)飲んだ中で一番米の味がした
後味に鼻から抜ける酸味と旨み
長く飲める酒かと思ったけと、酸味がやっぱり立つかな

特定名称純米

原料米若水、山田錦

酒の種類一回火入れ山廃

2017年9月25日
Sakejiro
3.5

米宗のひやおろし。山廃・酵母無添加・完全発酵という豪速球。旨辛口で酸が立ち、苦味と渋味が追いかける。香りもかなりの硬派。

2017年9月14日
Sakejiro
4.0

米宗。純米、山卸モト。完全発酵の辛口+13。米は夢吟香。キモトでナチュラルな酸と旨味、キレる辛口、溢れる米感。好きやわ。

2017年8月31日