秋田 / 北鹿
3.21
レビュー数: 40
スーパーに流通する北鹿様。やはり、香りが少ない。ひやおろしとして味わい深さが見当たらない。原酒にしてはサラサラした感じ、仄かな甘さは開栓直後のみ。
特定名称 純米吟醸
酒の種類 原酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
2018年10月21日
雪 本醸造 冷やしておいしい本醸造とのキャッチコピーですが、僕は燗をつけたほうが美味しかったな。 お米の甘さと酸味がうまくマッチしてて、旨みが凝縮… スーパーでボトルが気に入って買ってみたけど、お気に入りになりました! 秋田流生酛生貯蔵。生酛らしさも感じられますよ。
特定名称 本醸造
酒の種類 一回火入れ 生もと
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2018年2月4日
お祝いにいただきました。若干芳醇な感じですが、割とスッキリで飲みやすいお酒だと思います。
特定名称 大吟醸
原料米 国産米
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
2017年7月13日
還暦リーチの誕生日祝いに貰った四合瓶6本セットの一本です。燗酒用はこの時期これが最後。
2017年5月5日
飲みやすいけど少し酸味、癖がある。
2017年2月24日