作 （ざく）

いつ呑んでも間違いない優等生
一口含めば、広がる旨味、すっきりした後味

刺身にも油ものにもよく合います。

作 純米吟醸
奏乃智

すーっとした呑み口
甘みが口に広がります
ずっしりと重い甘さでフルーティ感は弱め
酸味はほとんどなく、ほのかな苦味とともに
すっきりキレていきます
軽めのお酒で甘いという以外、
これといった主張はない感じです

作 Z

仮UP

作 雅乃智 純米大吟醸 山田錦 精米歩合50%。香りテイスト共に最高です。山田錦の甘く芳醇な味わいとキレの良さ。この酒はいつ飲んでも間違いなく美味い。もう何本目だろう。2019.2.21自宅にて。

作 純米大吟醸

微発泡なし。香りがあって美味しい！

作《ざく》岡山朝日米 純米大吟醸 期待を裏切らないですね〜。甘いのだけど後からすぅつとキレながら酸味が舌の上に残っていきます。飲み過ぎるやつ(酒)だ！コレ！

作 新酒♪♪
個人的に好きな銘柄トップ3に入る酒蔵さん！！
相変わらず美味(^^)
今年も期待してます♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪

優しい香りとほんのりした甘味が絶妙のバランス
軽やかで最後まで杯を奪い合う一品
自分好み

繊細で爽やかなアタック。甘みはかなり控え目でキリッとした印象。繊細さの中に旨味も感じられる。
開封初日はアル感が繊細さに勝ってしまっていた感じもあるが、二日目は落ち着いて良いバランスに。美味しいです。

赤磐雄町
雄町にしてはスッキリ