作(ざく) - ページ204 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

作のクチコミ・評価

taitooth
4.0

念願の作デビュー。
サミットでプレミアついてた影響かなかなか手に入らなかった。
たまたま地元に帰った際に通りかかった酒屋で購入。
作雅乃智(純米吟醸)

華やかな香り、そして豊かでキレのよい味わい。
まさに背面ラベルの通り。
生ハムをアテにして飲みましたがすいすいと食べ、飲み進んでしまった。
非常に危険なお酒。
あまりにプレミアついてると微妙ですが、4合瓶で千半ばなら買いの逸品でしょうね。

特定名称純米吟醸

テイストボディ:普通甘辛:普通

2018年8月21日
☆Shige☆
4.5

三重県清水清三郎商店さんの純米大吟醸中取り「作雅乃智」

山田錦100% 精米50%
香り豊かな大吟醸酒と味を重視した大吟醸酒のブレンドなんですって。
今年7月のニューザクゲット。
お久しぶりBBQにていただきますε-(´∀｀; )

もはや安定の旨し♬甘みと吟醸香そしてスッキリな爽快感♪( ´▽｀)

もんじゃ焼きや薩摩揚げと合わせてみましたが、全然料理の邪魔をしません。
食べ終わった後も、空っぽになるまで楽しめました。

特定名称純米大吟醸

原料米山田錦

酒の種類一回火入れ原酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2018年8月20日
季札
3.5

まったりねっとりして、濃い感じでした。しかしながら、すぐに慣れて瞬く間に4合なくなりました。

テイストボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

2018年8月16日
vincent kuma8
4.5

適度に重く、かつすっきりしていて、深い旨みもある。色々な料理に合わせてみたくなります。自分の中で、主軸になるだろうお酒です。出会えて良かった。

特定名称純米吟醸

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:重い+1 甘辛:辛い+1

2018年8月15日
惣Ｎ郎
3.0

穂乃智
作さんをひととおり飲んでみる企画。impression Hの通常品のはずですが、旨味がうすく後味がざらっとした感じ。自分にはアルコールの感じがきつかったです。（開栓後は落ち着きました。）精米歩合60% ¥2450（税別）

特定名称純米

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2018年8月13日
惣Ｎ郎
4.0

impression M
シリーズ2種目。頭文字から恵乃智の直汲みバージョンと推察されます。甘みが続きつつも印象的なガスと酸味が現れます。Hより少しワイルドに感じますね。ラベルには極微発泡開栓注意とあります。精米歩合60% 720mlで¥1600（税別）

特定名称純米吟醸

酒の種類無濾過

テイストボディ:普通甘辛:普通

2018年8月10日
Takashi Rikukawa
2.5

純米吟醸一合瓶
想像より濃醇。アルコール感も強目かな。

2018年8月10日
MAKU
3.0

作雅乃智(みやびのとも)
口に含んだ際に甘みを感じるが，最終的にやや辛口が印象を占める．

特定名称純米吟醸

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2018年8月5日
Masato.Suzuki
4.0

作雅乃智

特定名称純米吟醸

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2018年8月5日
Masato.Suzuki
4.0

作穂乃智
こちらも安定の旨さ

特定名称純米

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2018年8月5日