作 （ざく）

旨口でとても飲みやすい

四合瓶での購入でしたがあっという間に空に・・・

価格以上の美味さがある！！

今月のインプレッションはHです！
どれを飲んでも美味しい作です！
微シュワで弱甘のサラサラ。
飲みやすくて危険な酒です！
あっという間に完飲です！
(^-^;

義理父へのプレゼント、ほどほどのフルーツ香と甘味、軽い苦味で切れる綺麗な中取りらしい大吟醸でした。
酒を飲まない妻が、近所の酒屋で買ってきたのがアタリだったようです。

作です。ざっくりではなく繊細な味わい。
豚バラと白菜のおでんとともに。

フルーティー
食事にもしっかりあいました^_^

純米吟醸。雅乃智。
綺麗で辛さを感じさせないキレは流石。フルーティなメロン乃ようは香りがただよう。今年はややエグミがあるのが個人的には残念。でも、美味しいです。

作 純米大吟醸 岡山朝日
偏差値63
上品な香り。スイスイ飲める。本当に品がいい。雑味が取り除かれて、うまいところがそっと残ってる感じ。

作 impressionM 純米吟醸原酒 直汲
千駄木の伊勢五本店で購入。伊勢五本店は作のインプレッション系の品揃えが豊富でした。
ネットの情報では激しく噴き出すとのことでしたが、意外に普通に開いて拍子抜け。発泡度合いも穏やかでした。
味はさすがの一言。今のところ、何を飲んでも外さない度合いでは、澤屋まつもとと作が双璧です。

三重県 清水清三郎商店さんの2017新酒 純米大吟醸「作」
New Zaku!
いただきますε-(´∀｀; )

こ。こ。これが……ザク……甘い！甘い！
嫌味のない酸味、甘さとマスカット系の吟醸香！
料理の邪魔もしない、むしろ食中酒としてもいけます。

アルコールが前面に来るのが苦手な方は、おススメ致します！
このザクは早めにやっつけた方が良さそうな気がする！

２日目〜おやおや！甘甘が消え酸味を兼ね備えた甘さに変身しましたよ！
こりゃ２日目ですねぇ！すんごく呑みやすくなりましたε-(´∀｀; )
ビックリ‼️