作 雅乃智 純米大吟醸 中取り
これ美味すぎるわ、食中だろうがピンで飲もうが喉が欲しがる酒。一口飲んだ瞬間パキッと目覚める酒、気つけ酒。
私みたいな素人が、評価するには値しないお酒だと思いました。
香り嗅いだ瞬間に花畑が晴れ渡って、含んだ瞬間にブワーって旨味が膨らみつつ、甘味を感じた瞬間に飲み込んでしまえって脳が指令して飲み込んだ瞬間に儚くさようなら、また会う日まで。
なんとなく買ってなんとなく冷蔵庫で寝てたんだけど、お化けクラスのお酒。壊れてる酒
特定名称
純米大吟醸
原料米
山田錦
酒の種類
一回火入れ 原酒
テイスト
ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1