義左衛門 （ぎざえもん）

食中酒としていい感じだけど、あっさりすぎる

ワンカップがワゴンセールだったので
やや辛口でほどよい日本酒感

義左衛門　純米大吟醸　春だもん
お米は山田錦を使っています。
春らしく華やかな香りが漂っていまが、
決して強い香りではなくやや弱め。
フルーティーな甘味ですが甘さも控えめです。
キレは強めでキレ重視型の印象です。

かおりはメロン。かなり軽め。季節的にもう少しインパクトがほしいかなぁー。という事で星3.5。普通にうまいけど

義左衛門　初搾り　純米吟醸
NOUVEAU 瓶囲い　雫下貯蔵
お米は五百万石を使っています。
三重県のお酒だと全体的には作に
近いテイストに感じましたね。
初搾りなのでフレッシュなのは当然。
とにかく瑞々しくて爽快感もある。
やや香りもあってフルーティなタイプ。
きっと作が好きな方には受け入れられるはず！

義左衛門　純米大吟醸秋だもん

まずまず。

地元の酒。ボジョレーと同じタイミングで売出し。
テイストは想定通りの感じ。最初にメロン系の香りがきて、フレッシュな酸味と苦味が後からくる。飲みやすい。

濃くて旨味が美味しい。魚の絵が書いてる通り魚に合った。

義左衛門の純米吟醸。瓶の色の印象と同じで、ちょっと青い感じのスッキリ爽やかな風味。甘味も感じるけど、辛さの方が強い印象。日本酒度は＋3と、思ったより高くなかった。

義左衛門　純米吟醸

(2017年撮影。過去に飲んだお酒のため詳細は書きません。)
一合瓶シリーズ。個人的にはこういう飲み切りサイズはすごく重宝するのでもっと広まって欲しいところです。