三重 / 若戎酒造
3.43
レビュー数： 99
スッキリサッパリ、少し酸味。 味は薄め。
特定名称 純米
2017年3月21日
若戎 純米吟醸 伊賀産五百万石 一回火入れ、蔵開き限定酒です。 香りはライチっぽい華やかな感じです。 口に含んでみると、まず米の旨味を感じ、すぐさまフルーティーな甘みが追いかけてきます。 そして、最後に若干の苦味が程よいアクセントとして味を纏めます。 先日開けた義左衛門花見酒とはまた違った方向で春らしさを現したお酒でした。
特定名称 純米吟醸
原料米 五百万石
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
