若戎 （わかえびす）

なんと！ベビースターに合うお酒を、とのコンセプトのもと、作られたお酒とのこと。

関西の実家に帰り、その後に大学時代のクラブの先輩、同期、後輩との忘年会に出席、それも終了して、梅田でいつか行こうと思っていた日本酒屋さんに伺い立ち飲みです。個性的な味わいをいただきながら過去から未来を思いながら一人飲みです。
今年も1つ年をとったなと、感慨深いです。

若戎 純米吟醸 CLOUDY 生原酒
〜忍びの里 伊賀忍者 taroemon〜
望月商店PBは噂どおりガス感バリバリ〜🤣
開栓と共に甘いフルーティーな吟醸香。上澄みは甘旨味強め、オリを絡めてほんのりマイルド＆ドライな上品な甘旨味へチェンジ。
シルキーなテイストもグッド〜😊

くらもと荘～レトロな旅館で和酒巡り～

おりがらみ微発泡ジュワ旨クリア✨
山田錦60%磨きも雑味なくかなりの出来
若戎酒造 ✕ 望月商店PB

純米吟醸　CROUDY　生原酒
望月酒店さんのPBですね。
シュワシュワに甘味が結構あってシャンパンにテイストが似てますね。クリスマスシーズンにバッチリな一本だと思います。

くらもと荘～レトロな旅館で和酒巡り🍶～

くらもと荘～レトロな旅館で和酒巡り🍶～

若戎酒造 若戎 純米吟醸 生原酒 TAROEMON×CLOUDY

三重県 若戎酒造さんの純米吟醸 生原酒「若戎CLOUDY」
〜忍びの里 伊賀忍者 taroemon〜

望月酒店限定バージョンです😊

三重県伊賀産 山田錦100% 精米60%

ではいただきますε-(´∀｀; )

華やかな香り。
プチプチチリチリな酸味。
フレッシュフルーティな吟醸香。

ややっ🤩めっちゃ旨いぢゃないですかっ🙌

香りといい甘味といい抜群ですし、余韻はキリッとしていてスッキリ。
余韻も香り系だと若干の苦味がでるのですがコチラはほぼなし！
やばばばば……こりゃリピートだっ❤️