三重 / 若戎酒造
3.43
レビュー数: 91
若戎CLOUDY三重の酒米神の穂仕込 20230924
原料米 神の穂
2023年9月29日
若戎 本醸造 とてもまろよかで、辛口ではなくもキリッとした味。 じんわりと余韻が広がります。
特定名称 本醸造
2023年8月8日
若戎 夏詣酒 えへへ、またママ友兼家族ぐるみの付き合い兼日本酒仲間のとこに勝手にお呼ばれ。また色々ごちそうになってしまった!有難うございました!である。馬刺最高!ダンナぬか漬け最高!こちらの貢献はこのC崎のマイベスト酒屋でいただいたこれである。これよりもう一段、キレがあり日本酒してる方がお好きかな、旦那は。
2023年7月16日
2023 0710 ☆☆☆ 若戎(わかえびす) 若エビスター 純米吟醸 精米歩合60% ベビースターコラボ 若戎酒造 三重県 伊賀市
特定名称 純米吟醸
2023年7月10日
若戎
2023年7月2日
色は透明、香りはヨーグルトのような香り。口に含むと柔らかく酸味がありスッキリしている。 ベビースター(チキン味)付き。 ベビースターと確かに良く合います!
原料米 みえのみえ
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1
2023年5月27日
若エビスター純米吟醸 20230422
原料米 みえのえみ
2023年4月25日
若戎純米吟醸MLA-12生 20230319
酒の種類 生酒
2023年4月4日
若戎 純米吟醸 生酛造り 生原酒 ヨーグルトのような酸味のある香り。 硬質感のある口当たりと落雁のようなちょっとした甘さ。 温度が落ち着くにつれて酸味と切れ味が出てきてサッパリと。 温めるとポン菓子のような甘い香り。 硬さがちょっと強めに出つつも酸味とあり比較的ドライな甘さを残した味わい。 生原酒だからか若干のクセはあるのでそこは好き好きか。
原料米 山田錦
酒の種類 生酒 原酒 生もと
2022年12月19日
若戎 CLOUDY 生原酒 純米吟醸
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2022年11月22日