三重 / タカハシ酒造
3.45
レビュー数: 87
旨い。
特定名称 特別純米
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2018年9月29日
昔から一番好きな日本酒。 優しい味わいでバランスが良い。 燗も最高。
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2018年9月11日
天遊琳 純米 夏純 香りはスッキリしたセメダイン アタックは爽やかで口中でフルーツ系の甘味が広がる。後味は心地良いさっぱりフルーツ
特定名称 純米
原料米 五百万石
2018年8月8日
行きつけの和食のお店で出してもらいました。 牡蠣料理を食べつつの、牡蠣限定を飲むという、贅沢感はやばい。 スッキリしているけど、料理に負けない味がある。
2018年5月5日
もっと尖った味かと思ったら まともにうまい。 気になってた酒。やっとです。 酸は前にでてます。
2018年4月4日
純米吟醸50(タカハシ酒造) 産地:三重県四日市市 アルコール:15度 日本酒度:不明 酸度:不明 使用米:備前雄町 精米歩合:50% 酵母:不明 酒造年度:2002 日本酒バーで飲む。 15年熟成酒。 色はやや褐色。 常温で楽しむ。 香りは軽い熟成香。 口当たりは酸味とわずかな熟成味とアルコールの刺激。 達磨正宗のような深い旨味と味わいは感じない。 あっさり系の味わい。 まあまあの一本。
特定名称 純米吟醸
原料米 雄町
酒の種類 古酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
2017年12月16日
天遊琳 限定 瓶囲い 特別純米です。 香りは少なめに感じました。 柔らかな飲み口とその後に続く円やかな感じ、飲みやすいお酒です。開栓したてのため、まだ若干硬い感じに思いました。 個人的には燗したほうが好きなお酒です。
酒の種類 一回火入れ
2017年10月2日
初夏な感じ
2017年5月29日
これは冷やで。天遊琳は他と似ていないのがいい。
2017年1月21日
牡蠣専用。食前、食後で違う味わい。牡蠣の種類でも変わる味わい。うーむ、面白い!
2015年6月23日