田光(たびか) - ページ55 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

田光のクチコミ・評価

かぶかぶ
3.0

正月気分も抜けて今更の干支ラベル！
干支ラベル三兄弟のトップバッターは田光◎
上立ちはブドウ的な香りからセメダイン臭に変化。アタックは弱めの酸味、その直後から仄かな甘味とアルコール感が続きます(*´-`)
華やかな香りですが味わいは食中向きですね☆

2018年1月9日
★モスキート★
3.5

田光純米吟醸無濾過火入れ
干支ラベル
戌の文字がラベルの限定品
まずは冷や酒で
香りはスッキリ、サッパリとしたメロンのような印象。
味わいは、ジューシーな梨のような淡い甘さです。
後味は苦辛いキレで締めくくります。
トータル的には、やや苦い後味のカルピス、と行ったイメージです。
火入れですので、シュワピリ感はありませんが、安定感あるお味で、ひたすら飲み続けられてしまいそうなそんな美味しいお酒でした。
見た目も高級そうな瓶ですので、お正月の御膳にぴったり？
いつものT酒店にて、四合瓶税込価格1,814円で購入

特定名称純米吟醸

原料米国産とのみ表示

酒の種類無濾過一回火入れ

テイストボディ:普通甘辛:普通

2018年1月8日
いぶり太蔵
3.0

キレの良い食中酒です。冷で呑んだが燗すればよかったかな？

テイストボディ:重い+1 甘辛:辛い+1

2018年1月3日
Hisayoshi
4.0

田光　干支ボトル　無濾過瓶火入れ
新春二本目は新年らしく干支ボトルのお酒を選んでみました。
富の香を三重酵母で醸したお酒です。
香りは控えめな吟醸香を感じます。
すっきりとした飲み口と、ほろ苦さのバランスが良い感じです。甘みは仄かに感じる程度ですが、米の旨味は、しっかりと感じます。
ハタハタの干物に合わせて頂きましたが、組み合わせとして中々でした。
食中酒として2杯目以降に飲むのが良さそうな感じです。

特定名称純米吟醸

原料米富の香

酒の種類無濾過一回火入れ

テイストボディ:普通甘辛:普通

2018年1月3日
ビビ助
3.5

明けましておめでとうございます_(._.)_
今年も宜しくお願いします(^3^)/

田光新酒戌ボトル
香りは控え目少し辛めの食中酒少し苦味が強いかな

特定名称純米吟醸

酒の種類無濾過

テイストボディ:普通甘辛:普通

2018年1月1日
U-king
4.0

田光純米大吟醸雄町

綺麗な吟醸香に飲み口。雄町独特の強い旨味。甘味の向こうにしっかり辛味。さすがの田光。

三重でもなかなか買い辛くなってきた田光。昨年から初めて純米大吟醸を醸すと聞き、手に入れようと思ったがダメだった。行き付けの酒屋で特別に分けて頂いた。その有り難みを感じながら年越し～新年をこの田光と共に。

本年も日本酒に興味有る方＆無い方、素晴らしい出会いがありますように…
宜しくお願い致しますm(__)m

特定名称純米大吟醸

原料米雄町

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:重い+1 甘辛:辛い+1

2018年1月1日
シンピー
4.0

田光新酒純米吟醸干支ラベル
香り◯、スッキリ感◯
干支ラベルなので正月用ですが飲んでしまいました（笑
田光らしいスッキリ感がはっきりとあり、さっぱりと飲みやすいです。

特定名称純米吟醸

酒の種類無濾過

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2017年12月13日
みかん
4.0

日本酒自体が初心者で、田光も初めて。
スッキリですが、口の中で味わいもあり、初心者な私も飲みやすかった。

2017年12月3日
Hisayoshi
3.5

田光　特別純米　神の穂　初搾りです。
酒米は神の穂、酵母は三重酵母のMK1ということで、三重県に拘ったお酒です。
香りは控えめな印象、口当たりは神の穂らしくすっきりとしたクリアな感じでキレもよく、スルスルと入っていくタイプです。

特定名称特別純米

原料米神の穂

酒の種類無濾過生酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2017年11月30日
イクロー
4.0

スッキリした甘さ。
味、香りともにイヤなところが無い。
あっという間になくなります。

特定名称純米吟醸

原料米山田錦

酒の種類無濾過一回火入れ

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2017年11月13日