田光(たびか) - ページ52 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

田光のクチコミ・評価

Hisayoshi
4.0

田光　純米吟醸　瓶火入れ　赤磐雄町
昨年は行きつけの酒屋に入荷しませんでしたが、今年は入ってましたので1本購入しました。
香りは昨年に引き続きほんのりと吟醸香が漂う感じです。
米の旨味たっぷりで雄町らしさをしっかりと感じます。ほどよく感じる酸、そして微かな辛みが心地よい余韻を残します。

特定名称純米吟醸

原料米雄町

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:普通甘辛:普通

2018年7月23日
★モスキート★
3.5

田光純米吟醸赤磐雄町
常温（冷や酒）で
香りはスッキリシャープでメロンのような香り。
口に含む路スッキリ後味はグッと辛く、後味はスキッとしています。
味わいは比較的淡く、わずかな酸味と辛味、
甘酸っぱい味わいが心地よい。
冷やすと辛味が抑えられて味わいが抑えられるような印象。
常温で食事と一緒にスイスイ飲める美味しいお酒です。
たつみ清酒堂にて四合瓶税込価格1,828円で購入

特定名称純米吟醸

原料米雄町

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:普通甘辛:普通

2018年7月15日
simo
3.5

香りは米の良い香り(*´꒳`*)
綺麗な飲み口で発泡感っという程でも無いですが
舌に微かに感じるシュワ感が自分好み‼︎
旨・酸な味わいでバランス良くキレも良さげ
食中酒に良いですね〜^_^

2018年7月6日
Hisayoshi
4.0

田光　Fantastic
今年は早川酒造さんの夏のブーリュがいつもの店では入荷した途端売れてしまったとかで、買い損ねてしまいました。
そういうわけで替わりと言ってはなんですが、冬に購入してあった田光　Fantasticを開けてみました。
香りは穏やかな感じでほぼ自己主張はありません。
夏に飲むのに相応しくとても軽い飲み口で、オリの軽い刺激と微発泡感が相まってここ最近の暑さで減退した食欲を刺激してくれます。

特定名称特別純米

原料米雄山錦

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2018年7月3日
Takayuki Hakozaki
3.0

良くも悪くも無難な感じです。アテが無くても呑み続けられる軽さはありますが好みが分かれるところです。燗とかにした方が良いのかな？

特定名称純米吟醸

原料米美山錦

テイストボディ:普通甘辛:普通

2018年7月1日
neo
4.0

雄町ストとしては、
たまらない1品でした(ᵕᴗᵕ)⁾⁾

2018年7月1日
inakakachu
3.5

純米吟醸「田光」赤磐雄町瓶火入

赤磐雄町で醸した田光。
冷蔵庫から出したてはキリっとした辛口。
開栓2、3日後が一番美味いという話を聞いたので、それまで我慢。

特定名称純米吟醸

原料米雄町

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2018年6月27日
ruby
4.0

開栓直後は濃くはなく、後味スッキリで少々物足りない感じでしたが、日を追うごとに甘みが増し、好みの味に変化しました。

特定名称純米吟醸

原料米雄町

酒の種類無濾過生酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2018年6月10日
仕事前日は2合まで
4.0

初トライの銘柄。正直、外れが怖くて、初呑み銘柄には、ほぼ手を出さないのですが、今回は、酒屋店主のお勧めで購入。出逢えてよかった一本です。辛味・キレ・酸味を兼ね備えたスペシャリスト。詳細は非公開ながら雄町を60%まで磨き(おそらく三重県酵母MK-5)で醸された秀逸な一本です。

特定名称純米

原料米雄町

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:普通甘辛:普通

2018年6月5日
Yoidore太郎
3.5

田光純吟雄町中取り H29byです。

苦辛べーすですが甘味が後からほんのり
乗ってきますね。

特定名称純米吟醸

原料米雄町

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1

2018年5月30日