滋賀 / 冨田酒造
4.04
レビュー数: 638
あの人を追いかけて七本鎗。
2016年10月7日
吟吹雪 ラベル文字が魯山人著との豆知識を大将におしえてもらったからではないが、かなーりうまい。しつこく無い爽やかな旨味。ら
特定名称 純米
2016年10月6日
燗で会いたかった
原料米 玉栄
2016年5月12日
七本鎗ムロナマゲン山田錦。鰹の青唐辛子の醤油漬けが夢に出そう。
2016年4月12日
黄金色のお酒。 低精白で作られたこのお酒はしっかりと米の味を楽しめる。 酒くささ、辛さが楽しい。味の濃い煮物と食べると最高。熱燗でもおいしい。
テイスト ボディ:重い+2 甘辛:辛い+2
2016年2月2日
吟吹雪米。相変わらず海外にいるのですが、やはり大吟醸だと味が細いです。しかし、これは純米吟醸でうまく旨味がでてます!いいね。
2015年12月19日
it's more umami than senkin @ Canada
七本槍の新酒はピッチピチの爽やかさ。生きてるって感じる。酵母も自分も。
2015年12月13日
初、七本槍 コクがあり、ややDRYな辛口。 冷酒で飲みましたが、燗の方が美味しそうな 酒質でした。
2015年11月14日
味わい濃厚、香り豊か。熟成された個性的な味わい。純米渡船77%純米。 ※グラスのためラベル写真なし
2015年10月31日