純米吟醸原酒 にごり酒。
京都で仕事があったのでついでに伊勢丹に寄りました^ ^ 関西の百貨店では一番日本酒が充実していると思います。特に京都の酒は中々の品揃え。そんな中で新酒のコレが気になって持ち帰り♪ 上澄みは甘いのに薄くてちょいと中途半端。とっとと撹拌します^^; かなりの濁りです。混ぜるとストレートに甘いです。たっぷり甘いけどそれがめちゃ米だし、辛くも苦くもないのに後半は意外とすっきり。うん、何かおりがらみとどぶろくとマッコリを足して3で割ったみたいな?面白い飲み物。
4日目。
甘い。甘味が増して来ました。ちゃんと撹拌してても、やっぱり後半は少しにごりが強めになっちゃうからかな?いくら米っぽいとは言え、私にはちょーっと甘過ぎます^^; まぁコレはこれとして、好きな人には良いんじゃないでしょうか。個人的な好みからは外れたけど、きっと趣味に合う人も多いお酒だと思います^ ^