まんさくの花(まんさくのはな) - ページ48

まんさくの花のクチコミ・評価

京呑三
5.0

ひやおろし特別純米
アルコール16度・精米歩合60%

まんさくの花にハズレなし。
軽くもなく重くもなく、甘さは
ないが、旨さと辛さのバランス
が絶妙！

秋の味覚にも寄り添うお酒。

特定名称特別純米

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:普通甘辛:普通

2020年10月31日
まめくま
4.5

まんさくの花　超限定　純米大吟醸

フルーティーな甘さでスッキリした味わいなのに、余韻は長めに感じられて、とても満足度の高い一本でした。

酒屋さんのおすすめということて初めて買ってみましたが、かなり好みの味でガンガン飲んじゃいましたw

税込1,848円。

特定名称純米大吟醸

原料米あきた酒こまち

酒の種類一回火入れ原酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2020年10月12日
ゆうぽんた
4.0

まんさくの花　杜氏選抜
杜氏選抜というコピーに惹かれて購入。控えめで、料理の味に協調すると思います。

特定名称純米吟醸

原料米美山錦

酒の種類一回火入れ原酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2020年10月12日
妙寂庵
5.0

限定瓶囲い特別純米ひやおろし。
円やかな口当たりながら、ツンと筋の通ったキレの良さ。
香りとのバランスもまた良し。
美味い～。

2020年10月9日
京呑三
4.5

巡米秋田酒こまち
アルコール18度・精米歩合70%

アルコール度数も精米歩合も高いが
まったくそんなことは感じさせない
穏やかな飲み口。
酒こまちの甘さも程よくて絶妙。
高精米のお酒も苦手だが、やはり造
り方次第なのだろうか。

バーベキューに合わせてもちょうど
良かったので、合わせる食事が何で
あっても主張はあるのだろうが調和
がとれる万能な酒なのかもしれない。

特定名称純米

原料米あきた酒こまち

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:普通甘辛:普通

2020年10月3日
satringer
4.0

まんさくの花　限定瓶囲い　純米ひやおろし
ひやおろしでは珍しい辛口のお酒。
アル感と相まってキリッとスッキリが秋酒なのに新鮮。
コレはコレであり。

2020年9月30日
パパパK
4.0

まんさくの花　巡米酒70　山田錦　30BY

美味かったです。

2020年9月30日
いけてる

限定瓶囲い　純米ひやおろし

シルバー連休？出張ですけど！仕事柄、世の中の連休中に決まって仕事が入る照男です。
今回は秋田県は菅総理のお膝元に来ています。さすが地元は盛り上がってますねー。あちこちに祝菅総理のノボリが。
自然に囲まれた中で育ち、苦労と努力で花開いた菅さん、私利私欲なんてほっといて国民第一に考えてくれそうな感じで、今後に期待さずにはいられませんね。

さて、肝心のお酒のお味？

冷やは旨味全開。多少荒っぽい感じあり。
お燗初心者の私でもこれは燗つけたら最高のパフォーマンスをしそうな予燗。
ただ残念ながら、ホテルなので燗できない？って思ったらIHサーバーがあるではないか♪
グツグツなる手前でスイッチOFFしお口にIN。

うまっ！燗した方がスッキリして口当たりがシルク。ちょっと卵酒みたいな香りあり。

明日は飲みに行くのでSAKETIME 休肝日です。

特定名称純米

テイストボディ:重い+1 甘辛:辛い+1

2020年9月18日
浦野搭哉
3.0

雑味が少しあり、ほんのり旨味を感じる。
料理序盤〜中盤あたりに飲むのが良い気がする。

特定名称純米

原料米岡山県産朝日100%

酒の種類一回火入れ原酒

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2020年9月5日
ごま髭
3.5

まんさくの花　限定酒
純米大吟醸一度火入れ原酒『超限定』
こちらも福箱より二本目。ほどよい吟醸香。辛みから入り旨味が迎えてスッと切れていく。この値段でこの酒がいつも買えるはずもなく、そのため超限定なのだろう。
ここのところ生酒を好んで飲んでいたたが、久しぶりの火入れの酒もまた旨い。

特定名称純米大吟醸

原料米山田錦

酒の種類一回火入れ原酒

テイストボディ:重い+1 甘辛:辛い+1

2020年9月2日