まんさくの花(まんさくのはな) - ページ50

まんさくの花のクチコミ・評価

urawa家飲み
4.0

まんさくの花　巡米70 山田錦編。
巡米シリーズの最後を飾る山田錦。
このシリーズは酒米の個性がガツンときて、美味くもあり少々クセありという個人的な思い込みがありましたが、この山田錦、本当に透明で綺麗なお酒でした。さすが酒米の王者山田錦。
基本冷やで楽しみましたが、常温ではより酒米のいい香りを感じつつ、あっという間に空けてしまいました。
この１年間、酒米それぞれの個性を感じながら美味しくいただきました。すべて美味しかったですが、自身のNo.1は「美郷錦」ですね。

特定名称純米

原料米山田錦

テイストボディ:普通甘辛:普通

2020年5月18日
saketime2019
4.5

まんさくの花超限定純米大吟醸一度火入れ原酒
火入れしたとは思えないくらい豊潤な香り。旨味、甘味、酸味のバランスがいい。雑味はなく綺麗な酒質。すいすい飲める。

特定名称純米大吟醸

原料米吟の精74%、山田錦26%

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:普通甘辛:普通

2020年5月17日
Makoto Minamisaka
4.0

フレッシュ、旨味つよく、キレ良し、苦味、まんさくらしい旨さ、これまたよろし。

テイストボディ:普通甘辛:普通

2020年5月16日
kiri
4.0

まんさくの花　純米大吟醸一度火入れ原酒「超限定」
ファンに捧げるお酒、とのこと。
むわっとした甘酸っぱい香り。
含むとジューシーな甘味が広がります。
後味に渋みが残り、すーっとキレていきます。
大吟醸だけあって旨味がお上品。美味しい。
つーか久しぶりの日本酒うますぎる･･･
早よコロナ終わって。もしくは美味しい酒酵母にメタモルフォーゼしろ。

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2020年5月14日
wajoryoshu
4.0

まんさくの花純米大吟醸雄町生原
かつては近隣老舗酒店に取扱いがあったので、巡米酒シリーズやら、杜氏選抜ものなど定番銘柄のひとつとして愉しんでたものの、この黒ラベルのシリーズは初めて。吟醸香も雄町らしくがっつり濃く、味わいもコメの旨味がどっしり重厚に感じられ、最後に少しアルコールを感じる。

特定名称純米大吟醸

原料米雄町

酒の種類生酒原酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2020年5月14日
hagi
4.5

まんさくの花超限定
純米大吟醸一度火入れ原酒
日の丸醸造株式会社

GW最後の１本！
春秋必ず購入。レビューも３回目？
生酒ではないのでその分香りは控え目ですが、味とコスパは最高♪
淡麗辛口な純大吟ではなく若干甘味が強くジューシーな香りと旨味が拡がります！秋田のお酒って感じですね～♪
GW中、ステイホームで飲み過ぎたのでちょっとの間控えながらストック増やしていきます…。

特定名称純米大吟醸

原料米吟の精74%、山田錦26%

酒の種類一回火入れ原酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2020年5月10日
きっとちゃん
5.0

食中酒としていくらでも飲めちゃいます!
お料理
特にお刺身やアサリの酒蒸し、タコのカルパッチョとの相性は最高‼️
もう1本買いに行かなきゃ‼️
魚介に合う美味しいお酒でした

特定名称純米吟醸

原料米美山錦

酒の種類一回火入れ原酒

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2020年5月6日
八反ラフター
4.0

みずみずしい酸で梨系お探しの方は是非

特定名称純米大吟醸

原料米朝日米

酒の種類一回火入れ

2020年5月5日
Makoto Minamisaka
3.0

まんさくの花らしい旨さ、これまたよろし。

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2020年5月5日
koume
5.0

まんさくの花亀ラベル GOLD　純米大吟醸原酒
720ml ¥2,420

メロンの香りこれも4ヶ月放置
含むと物凄く綺麗な味わい雑味全く感じず
瑞々しさ全開甘酸っぱくビターのバランスが秀逸
美味い！
ここんとこレマコム氷温貯蔵で数カ月の火入れを飲んでるけどみんな旨いのはそれのおかげか!?

特定名称純米大吟醸

原料米亀の尾

酒の種類一回火入れ原酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2020年5月5日