大納川 （だいながわ）

初の酒。　秋田県の酒
秋田美人と一献いかがですか？
いってみたいなぁ('Д')

純米大吟醸 朝詰め直送便

材料:秋田酒こまち100%
精米歩合:50%
アルコール度:15度

年に一回の限定企画、その日に絞ってその日に詰めて販売
まさに出来たて
それだけあって、アルコール感あり、日本酒の旨みを味わいたい人におすすめです

2022.3 Aさんより頂き物

あかり　しぼりたて生　煌（きらめき）
高岩商店ＰＢ日本酒
株式会社　大納川

ちょっと気になった大納川を見つけたので
買ってみました😄

今日3/25は電気記念日。

その記念日に合わせた「あかり」という
大納川さんのお酒。

私の好きな秋田酒こまちで醸しております✨


まずは香りから…。

う～ん、天花を開栓したときよりかは
穏やかな吟醸香。

味は…。

はい❗旨いっす♥️

天花を飲んだときのような甘さかな？と
一瞬思ったのですが、スッとキレていきます🎉


天花は甘旨が強く舌に残るくらいなのですが、
こちらは甘旨→スッとキレる、軽い飲み口😲

これは旨いお酒＼(^o^)／
天花のシリーズよりも好みかも😍😍😍

やられました🙇もう一本欲しいですね〜(^^)


この世の中、電気は無くてはならない
大事なインフラ🌆

酒飲みながらテレビでプロ野球開幕戦を
観られる⚾

それを支えてくれる電力と今のところは
平和な日本に感謝です😁😁😁

2022.03.12 純米吟醸 朝詰め直送便 大納川

㊗️天花さん人気投票ランキング１位♡
まあそら天花さんが正妻やからしゃーない🙄
個人的にも天花さんはナンバーワン❣️

大納川　朝詰め直送便

年1限定品
一昨日搾って
一昨日詰めて
一昨日販売された酒
（今日からやったら３日前…）

が２日後に奈良に来た(・∀・)
hagiさん絶賛！他でも評判良き

自分的にはそれなりに美味しいって感じなんやけど…
ちょっとドライじゃね？
天花さんにはもっとあまーいスイートなやつ求めてるんですよ(・∀・)

ってコレは天花さんではないのか…

もう完全に💕のやつに狙い撃たれている…
あれ？甘いの好きやったっけ？

深夜からバタバタ作業してるだろうから、個体差ありそうだしなー
よくわからんが、まぁ美味しい
➡️うん、まあそのとおり。


一昨日買いに行ったついでに、
一昨日飛ばしといた
➡️sagiさん貴重なお酒サンクス✨


追記
これ二日目の方が角とれて美味しいな🤩
点数加点しよ(・∀・)
➡️そんなん言うから二日目も呑んでみたよ(・∀・)
うーん。
まだまだドライで甘くない。
そして燗は微妙です笑
一日で天花さんになるほど甘くないねー

#秋田に全然飽き足らんは19日から
#ワタクシの命運も19日
#まだ合格ならず
#650も書いた自分が恨めしい

大納川　朝詰め直送便

年1限定品
昨日搾って
昨日詰めて
昨日販売された酒

昨日飲んだらすぐ寝てた(・∀・)
hagiさん絶賛！他でも評判良き

自分的にはそれなりに美味しいって感じなんだけど…
やたらと評価高めなの見ると、僕バカ舌なんかね(・∀・)

深夜からバタバタ作業してるだろうから、個体差ありそうだしなー
よくわからんが、まぁ美味しい



昨日買いに行ったついでに、
昨日飛ばしといた


追記
これ二日目の方が角とれて美味しいな🤩
点数加点しよ(・∀・)

大納川　純米大吟醸　朝詰め直送便
株式会社　大納川

昨年はまだ大納川さんを信じきれず？
買いませんでしたが、今年は買ってみました😄

しかも秋田酒こまちのJDG＼(^o^)／
お値段も手頃価格👍

いざ開栓❗
うーん、ナイスな香り♥️
ふわっとした甘味のある香り。

味はこれまたナイスなお味♥️
含み始めはJDGらしい繊細な部分もありますが、
飲み終わりはジュワっとした濃い部分を感じます😋


大納川さんらしいジューシーな感じ♥️

これが好みの大納川＆天花😍


味も香りも何かに喩えて上手く表現したいのですが、
難しいですね〜😅

とりあえず自分好みと言うことでお願いしますm(_ _)m

大納川　純米です⭐

しっかりと米の香りがします⭐

まずはグラスで。
米の香りをそのまま口に運ぶようなニュアンスで、酸味を含ませあっさりとキレていき余韻は無いです。とにかく米のふくよかさが際立ちます⭐

次に陶器で。
香りは抑えられ、酸味が際立ち、他のニュアンスはほぼ感じなくなる様子。あっさりとした味わいは食中酒として活躍します。

乾杯だよ！秋田の地酒で全員集合
と言うことで美酒王国、秋田県内の31蔵が参加する秋田旬吟醸2021のお酒です
大納川　純米吟醸　#24
秋田酒こまち100%　精米55% 　アルコール15度
上立香は今まで嗅いだことのない少し変わった感じの、色味はほぼ無く口当たりは柑橘系を感じ甘さしっかりパインの感じもあるジューシー感がしっかりあります。後味にもキレイに酸味が残りなかなか旨い　#note86

旨みたっぷりなのが良い。