「黒松稲天 本醸造」
鼠パイセンからの贈り物です(´∀`)
どうせ頂くならと、ちょいと面倒なリクエストをしてたんですが、色々思案しながら探してもらったみたいで感謝ですm(_ _)m
そのリクエストというのも
「メジャーなお酒は要らんから、聞いた事もない様な銘柄で美味いお酒プリーズ(´∀`*)ケラケラ」
自分がされたらこまっちんぐな要求をサラリとぶつけてみました(´∀`*)ケラケラ
美味い日本酒なんて結局個人の好み。
いくら自分が美味いと思うお酒であっても、自分以外の人と共感するのはなかなか難しいと思います。
先日実家に信州亀齢と花邑を送ったんですが。
親「なんやあの酒。どっちも全然美味なかったで」
モフ「えっ!どっちも凄い人気の酒やで」
親「アホ!人様の評判なんかで選ぶな。自分で美味いと思ったもん勧めんかい」
モフ「いや...飲んで美味かったから送ってんけど...」
親「ワシは好きちゃう!親に美味い酒飲ましたいんやったら、やり直し!」
身内ながらの遠慮無しの感想をもらいました...
血が繋がっていても嗜好とはそんなもんですわな(´∀`)
でも遠慮して美味い美味いと言われるよりか、本音を言ってもらった方が有難い。
幸いネズネズとは好みは似てるとお互い認識しているんで、頂いたお酒でどこまで共感出来ますかね!
遠慮はしませんよ( •̀ω•́ )✧
普通酒(ネズネズ)と本醸造(モフモフモフ)の違いは有るんですが、スペックはほぼ一緒みたいなんで、今回は大体同じお酒として認識してもらえれば幸いです。
では本日はネズネズをリスペクトしての感想で、いざフュージョン(パクり)!
【アルコール感】
香りは若干あるけど、含むと感じない。
(鼻詰まってるかと思ったけど、香りの立つ酒じゃないのね)
明らかにあまうま~な香り。
(うん!こっちもあまうま〜ですわ)
最後ジリジリと来る余韻がいいね!
(そこまでジリジリせんかったよ〜)
【旨辛度】
旨し。
香りから最後までちゃんとお米ちゃんが寄り添ってくれる。
(お米の旨味たっぷりですわ( ✧Д✧))
ナダシンより酸味控え目のあまうま~
(しっかり酸味もアルYO!というかナダシンが何の事か理解してない...灘神影流の事じゃないよね?)
でもちゃんとアルコールでキレる!!
(ん〜ちょっと甘味の余韻が引きずるかなぁ)
【フツウシュ感】
(HONJOUやけどね)
かなり小綺麗なフツウシュさん
(これブラインドやったら、生酛と言ってまうかも。口当たりがミルキー!)
コレは燗に期待
((*´д`*)ハァハァ)
【フツウシュ燗】
㋖㋟〰(☉∀☉)
コレは中々にイケますよ♪
(かなり美味いよ!)
さすが金賞
米の香りというよりは甘酒チックな良い麹臭からのうまうまうま━━━━♪
(おお〜!甘過ぎない甘酒の感じはしますなぁ‹‹\( ´ω`)/››でもお米感もちゃんと有るよ!HONJOUだから?)
コレはハントし甲斐がありました!
(ご苦労様でした( ˊ̱˂˃ˋ̱ ))
✁┈┈┈┈┈┈┈
いや〜めちゃくちゃ美味かったです!
本醸造でこの完成度はホント素晴らしいですね。
一緒に送ってくれた奈良漬けとの相性も最高でした(^^)
漬け物や乾き物でチビチビやるのが良いお酒でした♪
ネズネズ先輩ありがとうございます(^^)