菊正宗のクチコミ・評価
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ジャックオヤジ
4.3
菊正宗 純米 樽酒
定期的に呑みたくなるやつ。
江戸の昔、上方から江戸へ送られるお酒は杉樽に詰められていました。
輸送中に杉の香りがついたお酒は「下り酒」としてとても人気が高かったそうです。
ベースとなるのは生酛仕込みの辛口純米酒。
そこに爽やかな吉野杉の樽の香り。
杉の香りの奥に、生酛由来の乳酸感と旨味。
最後に苦味でスッキリキレます。
様々な温度帯にもマッチしますね。
杉の香りもキツすぎず料理の邪魔をしません。
かと言って香りが少なすぎても樽酒の良さが出ません。
ギリギリの所を狙っているのかな。
そして、とてもリーズナブル。
このクオリティを低価格で実現させてるあたり、さすが大手の酒蔵さんです。
いやー、ほんと美味い酒だなぁー。
特定名称 純米
酒の種類 生もと
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
2024年2月17日
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haya
4.0
菊正宗 しぼりたてギンパックです。
先週、今週と金曜日は新年会なので変則でレビューします📝
・穏やかな吟醸香で心地よい
・含むとヌルっと滑らかな口当たり
・バランス型で整ってる
・さらりと流れる
・普通に旨いやん!
際立った特徴を感じないけど、バランスして整ってる。
さらりと軽くて、どんなアテにも寄り添ってくれそう。
実家から届いた、えびせんべいの里いろいろパックで合わせる。
このえびせん!めっちゃ好きなやつ🦐🍘
肩肘張らずに、えびせんをバリボリ噛りながら、過ごすサケタイムも良き。
紙パック酒を経験して気づいたこと📝
・紙パック酒も普通に旨い。
・特約店で購入する瓶のお酒は洗練されてる
日本酒好きを公言するなら、もっと知見を拡げなきゃね😉テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
2024年1月8日
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