兵庫 / 本田商店
3.94
レビュー数: 563
冷蔵庫に眠っていた 米のささやき大吟醸を久しぶりに吟味。最近は舌がシュワシュワ系軽甘になれていたので、正統派辛口(特Aクラス 山田錦)は少し重かった。慣れというモノは怖い…
特定名称 大吟醸
原料米 山田錦
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+1
2017年9月1日
夏ドラゴン。潔くすっきりからっと、言われてみれば扇風機な感覚です。 このドラゴンも放置したら味変わるのか、気になるところです。
2017年8月24日
龍力の夏酒。あっさり過ぎる嫌いはあるが、グイグイいけてなかなか美味い。
2017年8月23日
以前飲んだ1999BYの龍力を探し求めて購入したけど、違う気がする。これはシェリー酒か薄めの紹興酒のような味だった。峰の雪の古酒に近い。チェダー系チーズとのマリアージュは5つ星✨❗️ 凉冷で飲んだけど、もしかしたら温度が高すぎた?これは冷やした方が甘さがでるという意見あり
特定名称 純米
酒の種類 古酒
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1
2017年8月21日
龍力 純米大吟醸 神功(こうぎょう) 古酒イベントにて購入。7560円!華やかでキレ味辛口 古酒感がなく、ほんのり甘さと旨さが入って、少し旨味が残って去ってく感じ。鯛のお刺身に合いそう。写真の壺漬けも合った。やはり冷やしすぎない方がいい。 別荘合宿メンバーと父弟におすそ分け
特定名称 純米大吟醸
原料米 神力
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2017年8月19日
しっかり米の香り、味わい フルーティー系ではないけど でもきれいでさらっとしてる 1ビルの地下一階
2017年8月17日
大吟醸 山田錦(特Aランク100%) お猪口よりワイングラスが合うオサレ日本酒。香り良し、コク良し、旨み良し。酸味や苦味は無く、とてもフルーティ。飲み易く、飲み過ぎ注意な危険なお酒。
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
2017年8月16日
龍力 米のささやき
2017年8月6日
阪神にて ヨーグルト、旨みしっかり 好み
特定名称 特別純米
酒の種類 生もと
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通
2017年7月31日
少し古いのが在庫整理?で安くなってたので。 すっきりした甘さ、なのにちょっと喉に引っかかる感じは古さからなのか。ドラゴン黒は放置してたら味が変わって美味しくなったのでこちらも期待。 で、2週間くらい置いてたら雑味が消えて旨味が増し、くいくいいける系になりました。
2017年7月24日