和歌山 / 名手酒造店
3.89
レビュー数: 463
うまい。黒牛 雄町 純米吟醸 生原酒。 さすが黒牛!って膝を叩きたくなる感じ(*´∀`)♪。 含んだ後に感じる味の中で、一番アピールしてくるこの味は、初心者な僕には説明が出来ませんが、さすが黒牛!って感じる部分です。
2018年7月28日
カップ。 薄山吹色。 香りは控えめ。 まだ若いが、味の輪郭ははっきりとしている。 キレ良し。 こってりとした料理にも合いました。
特定名称 純米
原料米 山田錦
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+1
2018年7月26日
黒牛 純米酒 雄町 香。マスカットより 含。さっぱりです!淡い米の甘さ、ほんのり苦味が有りグレープフルーツの様な程よい甘さ、ふんわり旨し!食中酒よし、米が深い! 3.7
原料米 雄町
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2018年7月23日
黒牛購入してみました。
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
2018年7月12日
百貨店にて。 旨味有り、酸はそれほど感じない。 重さはあるが軽快。 香りも強すぎず、食事とも会わせやすい。
2018年7月2日
すっきりさっぱり安定の味です。 関西風うなぎの蒲焼きとともに
特定名称 純米吟醸
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1
2018年6月25日
どっしりガッツリ。 かなり濃くて辛口。香りはあまり無いです。
テイスト ボディ:重い+2 甘辛:辛い+1
2018年6月19日
人生初の和歌山酒。
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
2018年6月3日
生酛造りのような独特の香りと辛さ。昔のお酒。熱燗にしてみたが味の奥行きは広がらず。苦手だ。
2018年5月21日
和歌山の酒 純米酒 黒牛 しっかしとした旨みの有る米の酒。 甘みと酸味がメインで、強い酒です。
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1
2018年5月16日