紀土 （きっど）

紀土　純米吟醸　春ノ薫風

和歌山に用事があったため、その帰りに紀土を醸す平和酒造さんで購入。
楽器正宗、酔鯨と並ぶ個人的にコスパ最強三大日本酒のひとつです。

冷酒で。
爽やかな香り。
柔らかくややフレッシュな口当たり、軽くてとても飲みやすいです。
余韻もそこそこあり、心地よいです。
1300円弱と文句なしの味わいです。
日本酒初心者にもオススメ。

紀土　純米吟醸酒　春ノ薫風
久しぶりに紀土を頂きました。
うーん、やっぱり無難ですな😙
記憶に残る様な味じゃないけど、
飲み易さで考えれば優秀です。
もちろん、紀土はコスパも優秀だからね〜

紀土 純米大吟醸

くせもなくやや甘口フルーティ
食事にとても合いました
美味しかった

紀土　純米吟醸酒　春ノ薫風

紀土　赤紀土

大阪帰省から福岡に戻った際に購入。
大阪ではよく見かけますが福岡であまり見かけない紀土。
レア度は高めです。

冷酒で。
穏やかな香り。
以前飲んだ伊根満開の古代米酒よりスッキリとした爽やかな味わいです。前半はやや甘口ながらも、後味は紫蘇ジュースとまではいかないですが独特な苦味があります。
ロックにして飲んでも美味しいかも。
日本酒中級者向け。

時間をかけて飲んでいると、だんだん優しい甘酸が感じられて飲みやすかった。

紀土　純米吟醸　春ノ薫風
これはごくごくいけそうなお酒です。
飲みやすいお酒です。
ほのかな甘さと渋みが絶妙。

紀土(きっど) 純米大吟醸

昔、東京新橋の居酒屋で、取引先の方から、
和歌山の美味しいお酒だよと薦められ、
呑んだことがありました。

東京駅構内の酒屋で出張帰り、ブラブラ
していたら、このお酒が目に留まり、購入。

フルーティで美味しいお酒でした。

初めての紀土、香りは優しくて、味わいは予想以上に甘くて美味しい。
他の種類も試してみよう！

春の薫風　純米吟醸　生酒
アテは、山芋の短冊揚げ・鳥軟骨の梅肉和え