岡山 / 落酒造場
3.31
レビュー数： 45
大正の鶴 ひやおろし 甘めだけど後味はすっきり切れるのでゴクゴクいける危ないやつ
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
2019年9月12日
アルコール感が強めに感じた。
2019年9月9日
穏やかな甘味から始まって、含むと優しく酸味。 苦味が少し尾を引いて、辛いというよりも、喉元が温まるイメージ。 じわじわ、ゆるゆると呑んでしまう。 牛蒡と舞茸たっぷりのきりたんぽ鍋でいただきました。
特定名称 特別純米
原料米 備前朝日
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2018年11月24日
大正の鶴 袋吊おりがらみ 特別純米 口に含んだときはグッときて、喉越しはスッキリと。
原料米 朝日
酒の種類 無濾過生原酒
2018年7月28日
低精米８８％。穀物感が凄い。これでもかって攻めてくる雄町の旨味がたまらない。時間が経つと更に雄町感が増す。旨味に林檎の酸味が少し追加されるような。
原料米 赤磐雄町
酒の種類 無濾過 一回火入れ 原酒
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通
2016年12月10日
まず精米75のわりにクリアすぎるというのが凄い。素直な日本酒感と酸味での余韻も楽しめます。
2015年8月6日
