宝剣 （ほうけん）

広島の宝剣 夏吟。夏らしく爽やかな飲み口。
サラリとした味わいが料理を引き立てる。どっしりとした宝剣も好きだがたまにはいいかも。

サラッとしつつ旨い。
涼香吟醸とかいてあるが、夏の酒って意味かな？

うみゃー

呉の土井鉄。
純米吟醸 しずく。
にごってる。
相当に酔っ払ってるけど、うまいのよ。

純米酒 限定超辛口
うまい。超辛口は苦手どけど、宝剣は別格。香りも旨味も程よく、料理もひきたてる。
そして広島。

宝剣　純米酒　八反錦
広島の酒というだけで贔屓目になるが、これは掛け値なしにうまい。辛口だが、旨味もしっかり。居酒屋の序盤に呑みたい日本酒
ラベルもイカス