龍勢 （りゅうせい）

龍勢の純米吟醸活性にごり生原酒です
界隈で魔剤と言われる所以を味わいました
遠征だったため飲む前に冷蔵庫から冷凍庫へ40分ほどいれてから開け閉め開け閉め数10回
オリを混ぜる事なく発泡感で混ざり合いました

味はもちろん強発泡でむちゃんこドライ
ジントニばりのさっぱり感
３人で30分で空きましたw
発泡感抜けて燗しても美味しいそうです
オススメ！

純米吟醸　八反陸拾
ラベル推し
お米のしっかりした味わいと酸味のバランスがいいです
後味もしつこくないので、よく肴に合います

龍勢「黒ラベル」純米大吟醸　まずは一口。辛口にてキレ良し！お酒の香りは良いですが飲んだ後の余韻は薄いです。和食向きな食中酒ですね。

龍勢蔵生原酒　純米吟醸酒無濾過生原酒

龍勢 初しぼり特別純米無濾過生原酒
第一回全国清酒鑑評会で日本一となった事で知られる藤井酒造。

桃色のラベル、龍勢の新酒！
若いバナナや洋ナシのような果実味と綿飴のような甘美な香り。
若々しさを感じる程よい渋みと酸味のバランスがいい辛口酒。

龍勢　初しぼり　特別純米酒　無濾過生原酒
お米は八反錦を使っています。
このお酒も二年前に頂きましたが、
こちらは好印象です。
しぼり立てなのでフレッシュで、
八反錦だけど甘みが含まれており、
飲み易いです。
他の龍勢スペックよりも受け入れ易いタイプ。

龍勢 蔵生原酒

龍勢 生酛 備前雄町 特別純米

今はなき清酒品評会、1907年に開かれた第1回目で栄えある優等賞1等に輝いた龍勢。
その味を現代に復刻させたと見聞きし、ずっと飲みたかった1本！

軟水醸造の祖・三浦仙三郎氏の功績もあり、この第1回品評会では灘や伏見の銘酒を差し置き、広島酒がランキングを席巻したそう！
竹原にはマッサンで有名な竹鶴さんも。
西条だけでない広島酒。
安芸津も呉も、いつかは酒蔵巡りしたいなぁ。

2年の貯蔵期間を経ているだけあり、グラスにはうっすら黄みを帯びた色。
上立ちは瓜、バナナの香りに少しセメダインを感じます。
含むと若干ですがひね感というか漬物感。
ファーストタッチは渋み、そして苦味へ。
甘味はあまり感じません。
生酛由来の複雑さとキュッとした酸味。
雄町らしい旨みをほのかに感じつつも、
意外にドライでスッキリ！

これは燗映えしそうな雰囲気がプンプン。
出でよ神龍！熱さで眠っている旨みを呼び起こせ！！
…香り怒涛のセメダイン！！！
あ、旨み少し増したかな。
んー、でもそれ以上に何か酸っぱくなりました。
冷やのほうが良かったかも（笑）

100年超の歴史を刻んだお酒を理解するには、僕の舌が未熟でした！
まだまだ修行が足りん！と言われた気分（笑）
亀の甲羅を背負って精進します！

龍勢 冷やおろし 雄町 特別純米酒
雄町飲み比べのため購入。
雄町で飲んだ中だとこれが一番好みだった。
甘辛のバランス、適度な旨みの重さ、後味が良い。
これも塩焼き鳥が合う。
塩と油を酒の旨みで調和しながら綺麗に流してくれる。
アルコール度数は18とかなり高めなのでそこだけ注意。

GTOと龍勢コラボ　九州豪雨支援ボトル。
素晴らしい取り組みですよね。
ザ、日本酒って感じのパワフルさを感じました。
燗にしても美味しそうです。