賀茂金秀 （かもきんしゅう）

賀茂金秀 純米吟醸 雄町
酸味と苦味がいい感じです。
美味しいです！

安定のカモキンと言われる由縁。
すべてのバランスが心地良い。
熱燗にしたら、旨味が増して崩れない。
万人受けする味。

リアルに今さっき買ってきました（笑）
私は基本、買ってきて自宅で呑んだものしか投稿しません

まずは違う日本酒を先に呑んで、先にここに投稿し、そして次にコレを呑み始めました

YouTube動画「酒ラボチャンネル」で
秋の日本酒試飲購入というのを観て呑んでます（笑）

コレ、賀茂金秀！美味いですねぇぇぇ！

自分が好きな日本酒ランキングの同率1位に
また一品増えちゃったじゃないですか！

1位が３つあります（笑）
いや、４つか５つあります（笑）

またまたいい出会い
いい日本酒に出会えて幸せ

説明はしません（笑）
だって、他の日本酒プロの方々が説明してますからね
私のわかりずらい説明なんぞいらないっす（笑）

とにかく美味い！

純米吟醸雄町
甘味、旨味たっぷりの美味しい一杯でした。

賀茂金秀 秋の便り 特別純米

精米歩合:69%
アルコール度:15度

一口目はキリッと辛口な印象で
次第に旨味と甘味が広がります。
酸味は少なく旨味の余韻が心地いい
とても美味しいお酒でした。

特別純米 秋の便り
■原料米：麹:雄町　掛:八反錦
■精米歩合：麹:50%　掛:60%
■アルコール度数：15度

舌の上でふわっと旨味を感じてそのままスルスルと喉奥まで流れていく絶妙な軽さは低アル醸造の「特別純米13」のよう、だけどこちらは間違いなく15度なので呑みすぎ注意警報

秋の便り　特別純米
取り立てて突出したところなないが、しっかりした味で、まとまっている。

甘くない。ぬる燗で美味しく頂きました。

賀茂金秀の純米大吟醸です。
矢島酒店のPBモデル。
とってもシャープでクリアな味わい。
キレもなかなかのもの。

酸が効いて、スッキリしていたような。酔ってて、ハッキリ覚えてません。