鳥取 / 久米櫻酒造
3.36
レビュー数: 39
知らない酒蔵の知らないお米のお酒。くろぼく強力という酒米。日本酒度9という辛さにビビリながらも酸度2.7というスペックに惹かれて飲んだ。飲み口は穏やか。全然辛くなく個性的。何故か甘く感じる。米の味がすごく濃いからかな。スルスル飲めるよ。見かけたことないけど、売っていたら買いだな。
特定名称 特別純米
原料米 強力
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2019年2月8日
サラッとして呑みやすいです。 辛すぎず酸味もない、食前酒などに良いのかなと感じました。 塩辛や魚卵類に合いそう。
特定名称 純米吟醸
テイスト ボディ:軽い+2 甘辛:辛い+1
2018年11月9日