島根 / 米田酒造
3.39
レビュー数: 72
酒庫なりよしの、オリジナルラベル。 開けたては、わさびを効かせた山芋豆腐によく合う。 私が、なりよしさんだと思う味がここにある。
特定名称 特別純米
原料米 改良雄町
酒の種類 無濾過
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2020年10月26日
無垢之酒 純米吟醸 生原酒 料理は猪鍋の味噌ダレで飲む。 無濾過の口当たりが好きなのだが、飲みやすい。 鍋の味噌味にも負けていない。 デザートは藪塚西瓜
特定名称 純米大吟醸
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
2020年3月29日
豊の秋 純米吟醸 KANNABI かんなび
2019年11月7日
豊の秋 無垢之酒 純米吟醸 生原酒 甘くて、塩辛いおつまみに合う。
2019年4月21日
試飲会8杯目。今日飲んだ中で一番美味しかった!島根のお酒、飲んだことあったかな?
特定名称 純米吟醸
酒の種類 無濾過 原酒
2019年4月6日
2018,12,30 豊の秋 特別純米 雀と稲穂
2019年2月27日
頒布会商品。
2019年2月14日
立春朝搾り。なんだかめでたい気にさせてくれるお酒。ラベルが独特でいいね。飲むと香りは穏やかながら、入りはガツンとした米旨味。フレッシュでキレがありうまい。その後ドライな辛さ。濃厚だけどバランス良い。また飲みたいな。
原料米 山田錦
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
2019年2月8日
2019.1.3 小さな山陰みやげ 辛口 お米の味わいがある気がする
2019年1月3日
トヨノアキ ミドリ 特別純米酒 改良雄町58% 明日は燗で飲んでみたいお酒です