五橋 （ごきょう）

五橋 純米酒

山口県産の米こうじ、原料米使用。精米歩合60%。日本酒度+1〜3、酸度1.6〜1.8、アミノ酸度+1.4〜1.6、協会9号酵母使用、杜氏：仲間史彦

2018年3月のdancyuで、東の酒はすっきり、西の酒はしっかり、という記事を読んで山口県のものを選んでみた。

確かにしっかりめの味かも。でもおだやかで飲みやすい。バランスがいいんだね。

横着してちょっとだけレンジでお燗してみたら、辛みが前に出ちゃって失敗。このお酒は冷やで飲むのが一番ですね。

東のすっきりしたお酒はかなり飲んできたので、これからしばらくは西のものを飲んでみよう！！

甘味、酸味、好みの酒です。

普通に美味しい。特別な感動はなかった。

頒布酒です。

香りがとてもフレッシュ!
あらあらしさもありますが飲みごたえバッチリ！

花粉症が辛いですが春限定のお酒が並び楽しいです♪
その中で当たりだったのが五橋さんの純米酒 春ラベル。
冷やしてでも常温でも飲み口はスッキリ飲みやすい。
そして深い旨みでとても美味しい。
春の食中酒におすすめです。
食前や食後でも美味しく頂けると思いました。
720ml @1,250 少し安く購入できたのかな？
コスパも良いですよね＾＾

純米春バージョン！
開栓いきなりの甘い糀の香りにうっとり。
ラベルのイメージどうりの柔らかで霞がかったまろやかな味。ロ万っぽいまったり感。お花見によさそう。
苦辛もいいアクセント。いつの間にか無くなってるやつ。
旨い！コスパも良し。

五橋 西都の雫 純米吟醸。
香りよくキレのいい純米吟醸酒。酒米 西都の雫が決め手か。

五橋 純米吟醸生原酒！フルーティーで爽やか。これは超うまい。残り香スッキリ。スルスル。

五橋 純米生原酒 新木桶70
皆さんのレビュー見たのですが、90はありますが70が見当たらず(*ﾟ▽ﾟ*)？
その時食べていたサンマにあうお酒、と言って出して頂きました(*☻-☻*)ほんとにサンマもお酒も美味しゅうございました(*☻-☻*)

瓶の下の方に書いてある文の「〜それは木のせいではなくて、気のせいかもしれません( ´ ▽ ` )ﾉ」ていうのが面白かったです笑
今後飲む他の五橋にも期待を込めて★4で！