山口 / 旭酒造
4.10
レビュー数: 1582
獺祭 純米大吟醸 50 外国の人との花見酒のため購入。いろいろ迷ったが、有名なものと思い獺祭を味わってもらった。 やはり安定した一定レベル以上のおいしさ。主張は強くないが、美味しい酒であることは確か!ネームバリュー含め、万人に喜ばれること間違いなしの一本。
特定名称 純米大吟醸
2019年4月7日
上手かった。
山田錦の等外30%精米。十分にいけるんですが、ワゴン特価品のため、フレッシュなうちはもっとうまかっただろうな…という印象です
特定名称 普通酒
原料米 山田錦
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
さすがの獺祭。職場の差し入れ。 旨さは健在
2019年4月6日
三割九分
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2019年3月31日
まろやかです、冷やした方が美味しい。一升瓶だと冷蔵庫になかなか入らないですが。
2019年3月30日
獺祭 磨き三割九分 槽場汲み 獺祭の限定品。 旭酒造さんが懇意にしている酒屋さんを本社に招待し、絞ってそのまま瓶詰めして直売したものらしいです。 通常の三割九分より、味も香りも濃くて、良い意味で綺麗さが薄れて日本酒らしさが強くなってます。これが獺祭本来の味なのかという感じ。 瓶詰め後二週間以内に呑んでくださいとの事でした。
酒の種類 無濾過生原酒
2019年3月25日
うまあまですね
2019年3月23日
普通においしい。 ただ周りがブランド化しすぎな感じだ。 グレードの高いのになるともっとおいしいのかも。
嫁さんの貰い物です。 無濾過ながらも、結構クリアでスッキリしてる。 華やかさも落ち着きがあり、あっさりした桃?のような果実感もあるけど、仄かに山田錦の旨味が。 抜栓すぐだと、戻り香に僅かな菌?ブルーチーズを食べた時の様な香りがあるかな?ほんとに僅かに。 あと、飲んでいる時歯の裏がツルツル、クキクキしました。なんだろこれ?
酒の種類 無濾過
2019年3月21日