東洋美人 （とうようびじん）

東洋美人 醇道一途 白鶴錦

最近凄くお気に入りの銘柄。
香りはいつもの甘さを感じさせる東洋美人の香り。
柔らかい甘味に辛味。
苦味の余韻が強い印象です。

東洋美人　醇道一途　純米吟醸　白鶴錦

郡山市は泉谷酒店さんで購入。
お盆前に何か一本と思い物色していたところ、目に止まったのがこれ。
白鶴錦って而今にあったよね。飲んだことないけど。
調べてみると名前のとおり、まるっで有名な白鶴さんが開発された酒米だとか。
いただいて見ましょう。
うん、この手の甘酸系のお酒を求めるなら、これ以上はもう別階層。
甘さも媚びるほどでなく、酸味に癖もなく。
苦味もあるけど、さほどでなく全体を引き締めてくれる。
これで税込3,300円って、プレ値ブランドになってないのが不思議。
ひとつ思いあたるのがジャケットが垢抜けないと言うのがあるかな(個人的感想)。
白鶴錦、愛山、特別なお米を使ったスペシャルVerならせめてジャケットの色を変えるとかさあ。

東洋美人 限定純米大吟醸 花文字ラベル

大阪で飲んだ山口のお酒。
半号だけのちょい飲み。

華やかな上立ち。
優しい甘さと綺麗な酸み。
よく溶け込んだお米の旨み。

とっても透明感があって、
ほどよくフルーティ。

甘やかな余韻を残して、
すーっと消えていく感じ。

おーー、これは美味しい🧏🏻‍♂️
一緒に飲んだ仲間内では今日の一番人気。

花文字は初めて飲んだけど、
一途シリーズよりもすっきりめのような。

じっくり向かい合うなら一途がいいかなぁ。

東洋美人　純米吟醸 醇道一途 酒未来
東洋美人は居酒屋で愛山を飲んだときにめちゃうまだったので酒未来も楽しみにしてました(´ω`)
やっぱり美味しいですね(´ω`)
フルーティな甘みとさっぱりした後味でずっと美味いなぁと飲めるお酒でした(´ω`)

東洋美人x鈴傳　純米大吟醸
冇咩特別

東洋美人醇道一途酒未来
白桃やパイナップルの様な香り。
口に含むと白桃の様な濃厚な果実味としっかりとした米の旨味、さっぱりとした甘味が広がります。味わいの中にミネラルのニュアンスが感じられ爽やかさを演出しています。
そこから、微かに感じる酸味と上品な苦味、味わいに感じたミネラル感が後味をスッと綺麗にまとめてくれます。
やっぱり東洋美人は美味い！

山口県 澄川酒造場さんの醇道一途 純米吟醸「東洋美人」

飲んでみたかった白鶴錦❤️

兵庫県産 白鶴錦80% 麹山田錦40% 掛 白鶴錦50% 精米50%

ではいただきますε-(´∀｀; )

澄んだ華やかな香り
チリチリな酸味
フレッシュフルーティな吟醸香

うんまいなぁ〜🙌
甘味先行から余韻はフレッシュな酸味でキレも良く
コスパも良く満点以上です💯@@@

純米大吟醸

もったりとした甘さ果実感もあり
後味は辛み！

日本酒度　+5
酸度　1.5
えーこれはそんなに甘口じゃない酒なの？？

結構甘いと思ってしまったが

東洋美人　醇道一途　純米吟醸　愛山

愛山の品の良い甘味が特徴的。甘いからと言ってもベタつかず、サラリとして呑みやすい。希少の愛山使用でもコスパ良。
美味しく頂きました。

東洋美人 醇道一途 愛山

南国フルーツを思わせる香り。
少しとろっとした酒質で上品な甘味が印象的です。
これで一升瓶3300円って…。